蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食費を減らす365日節約おかず
|
| 著者名 |
杵島 直美／著
|
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113003295 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
東区民 | 3112582154 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
篠路コミ | 2510020205 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
旭山公園通 | 1213005893 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000083420 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食費を減らす365日節約おかず |
| 書名ヨミ |
ショクヒ オ ヘラス サンビャクロクジュウゴニチ セツヤク オカズ |
| 著者名 |
杵島 直美／著
|
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-86287-029-2 |
| 内容紹介 |
乾物、缶詰など安い食材を使ったおたすけレシピ55、皮や葉を使ったアイデアレシピ37、ちょっぴり残った素材を使い切るムダなしレシピ16を収録。毎日のおかずと家計が変わる、お得でおいしいレシピが詰まった一冊。 |
| 著者紹介 |
和洋中と幅広い料理を手がけ、料理を作ることの楽しさを広める。著書に「365日サラダのようなお漬けもの」「3行レシピでつくるデパ地下サラダ」「いつもの野菜でささっと漬けもの」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
権威・新聞・数学…もっともらしさの裏側をのぞくとあれっ？？どこかヘンだぞ？ツボさえわかれば、誰でもできる。世にはびこる「不毛な議論」はこう叩け。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 紋切り型に抗して考える（対立に耐える力―癒すのは誰か？
循環する言葉たち―民主主義と全体主義
統計データを正確に読み解く―ムカツク理由はどこにある？
仮説とバイアス―子供は危ないか？）
第２部 よくあるロジックの仕組みをみる（相対主義はほんとうにやさしいか―「人それぞれ」の不幸
美を語る方法とは―ヴィジュアルを解釈する
神秘と欲望の構造―対比の向こうに何がある？
ややこしい議論を裸にする―要約の方法）
第３部 ささいな議論から根本の問題へ（対立する意見を評価する―なぜ人を殺してはいけないのか？
対立を越えて考える―弁証法を活用する
作業の実態にひそむ限界―歴史記述とは何か？
言語能力とは何か―あとがきにかえて） |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉岡 友治
１９５４年、宮崎県仙台市生まれ。東京大学文学部社会学科卒業、シカゴ大学人文学科修士課程修了。比較文学・演劇理論専攻。竹内敏晴演劇研究所演出部、代々木ゼミナール講師を経て、インターネット講座「ＶＯＣＡＢＯＷ小論術」校長。ロースクール・ＭＢＡ志望者などを対象に文章・論理の指導を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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