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所蔵数 37 在庫数 17 予約数 0

書誌情報

書名

そらの100かいだてのいえ     

著者名 いわい としお/[作]
出版者 偕成社
出版年月 2017.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180217895J/ソ/絵本3A絵本一般貸出在庫   ○
2 新琴似2013050626J/ヒ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
3 元町3013171875J/ソ/図書室J5b絵本一般貸出在庫   ○
4 元町3013221258J/ソ/図書室J5b絵本一般貸出貸出中  ×
5 東札幌4013121746J/ソ/絵本25絵本一般貸出在庫   ○
6 東札幌4013415361J/ソ/絵本25絵本一般貸出在庫   ○
7 厚別8013044410J/ソ/絵本39絵本一般貸出貸出中  ×
8 厚別8013296648J/ソ/絵本39絵本一般貸出在庫   ○
9 西岡5012949524J/ソ/絵本1E1絵本一般貸出貸出中  ×
10 清田5513948389J/ソ/図書室55絵本一般貸出貸出中  ×
11 澄川6012916638J/ヒ/絵本J16絵本一般貸出貸出中  ×
12 澄川6013143802J/ヒ/絵本J16絵本一般貸出貸出中  ×
13 山の手7013299370J/ソ/大型本J40絵本一般貸出在庫   ○
14 曙9013224838J/ヒ/絵本29絵本一般貸出貸出中  ×
15 中央区民1113164816J/ヒ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
16 北区民2113169417J/ソ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
17 南区民6113191511J/ソ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
18 篠路コミ2510236512J/ソ/絵本1絵本一般貸出貸出中  ×
19 新琴似新川2213081033J/ソ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
20 拓北・あい2312047836J/ヒ/図書室絵本一般貸出在庫   ○
21 ふしこ3213168895J/ヒ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
22 栄3311974012J/ソ/絵本4絵本一般貸出在庫   ○
23 白石東4212238523J/ヒ/絵本絵本一般貸出在庫   ○
24 菊水元町4313120620J/ソ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
25 北白石4413112014J/ヒ/絵本1絵本一般貸出在庫   ○
26 北白石4413230741J/ヒ/絵本1絵本一般貸出在庫   ○
27 厚別南8313314026J/ソ/図書室絵本一般貸出在庫   ○
28 東月寒5213135832J/ソ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
29 藤野6213097881J/ソ/絵本絵本一般貸出在庫   ○
30 はっさむ7313075959J/ソ/図書室絵本一般貸出在庫   ○
31 はちけん7410426253J/ヒ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
32 新発寒9213078992J/ソ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
33 絵本図書館1010202354J/ヒ/絵本11B絵本一般貸出貸出中  ×
34 絵本図書館1010202370/ヒ/絵本11B絵本一般貸出貸出中  ×
35 絵本図書館1010260584JR/ヒ/常設展示117絵本貸出禁止在庫   ×
36 本の森1500026628書庫児童書貸出禁止在庫   ×
37 本の森1500026636書庫児童書貸出禁止在庫   ×

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2017
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001515586
書誌種別 図書
書名 日本酒の製造技術Q&A 『日本酒の来た道』・技術編    
書名ヨミ ニホンシュ ノ セイゾウ ギジュツ キュー アンド エー 
著者名 堀江 修二/著
著者名ヨミ ホリエ シュウジ
出版者 今井印刷
出版年月 2020.8
ページ数 212p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-86611-204-6
内容紹介 2012年刊「日本酒の来た道」の著者が、日本酒の製造技術をまとめた書。水から、米、原料処理、麴、もろみ仕込み、清酒の貯蔵と出荷管理までを、写真や図表を交えてQ&A形式で解説する。
件名 清酒
言語区分 日本語



内容細目表

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