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書名

知ろう!減らそう!食品ロス　　2　　食品ロスを減らすには　

著者名 小林 富雄／監修
出版者 小峰書店
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013211548J61/ｼ/2図書室30児童書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513727023J61/ｼ/2大型本58児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001475923
書誌種別 図書
書名 知ろう!減らそう!食品ロス　　2　　食品ロスを減らすには　
書名ヨミ シロウ ヘラソウ ショクヒン ロス　
著者名 小林 富雄／監修
著者名ヨミ コバヤシ トミオ
出版者 小峰書店
出版年月 2020.4
ページ数 39p
大きさ 29cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-338-33602-4
内容紹介 世界中で問題になっている「食品ロス」について考える。2は、食品会社や飲食店、小売店などが行なっている「食品ロス」を減らすための取り組み、国が中心となる「食品ロス」を減らす運動などを紹介する。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界の中で、世界のために働く日本人の物語。国連ユニセフなど国際公務員から、ＪＩＣＡ職員、青年海外協力隊、国連ボランティア、ＮＧＯなど…。また、一般企業や主婦（主夫）にもできる国際協力。
(他の紹介)目次 第１章　ボランティアでやる！
第２章　プロでやる！国際機関編
第３章　プロでやる！政府機関編
第４章　プロでやる！民間組織編
第５章　スポーツで、芸術で、大学で、やる！
第６章　普通の会社で、できる！
(他の紹介)著者紹介 山本 敏晴
　１９６５年生まれ。宮城県仙台市出身。医師・医学博士・写真家。１２歳の時、南アフリカを訪れ人種差別問題と遭遇。中学時代より、７０か国以上の国々を一眼レフで撮影。同時に既存の国際協力の在り方に大きな疑問を持つ。１９９０年、東京慈恵会医科大学卒。１９９６年、博士号取得。２００１年、西アフリカ・シエラレオネで医療援助。２００２年、アフガニスタンで医療援助。以後、自らの団体を創設し、２００４年、ＮＰＯ法人「宇宙船地球号Ｅａｒｔｈ　ｔｈｅ　Ｓｐａｃｅｓｈｉｐ（ＥＴＳ）」として東京都より認証。４０か国以上でプロジェクトを実施。ＪＩＣＡの緊急援助隊にも所属。本当に意味のある国際協力を求め、活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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