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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0116937491 | 383.8/イ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
厚別 | 8012592997 | 383/イ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活-イギリス 食品 料理(西洋)-イギリス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006500286264 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
英国フード記A to Z |
書名ヨミ |
エイコク フードキ エー トゥー ゼット |
著者名 |
石井 理恵子/著
|
著者名ヨミ |
イシイ リエコ |
出版者 |
三修社
|
出版年月 |
2006.1 |
ページ数 |
150p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
383.833
|
分類記号 |
383.833
|
ISBN |
4-384-03765-1 |
内容紹介 |
英国の味は怪しい! アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップスだけが英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…。ガイドブックにはでてこない、見た目も味もミステリアスな食べ物の数々を紹介。 |
著者紹介 |
フリーランスのライター/エディター。映画、音楽、ペット、英国関係のジャンルで執筆。著書に「英国ネコまみれ紀行」「スコットランドふらふら紀行」など。 |
件名 |
食生活-イギリス、食品、料理(西洋)-イギリス |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップス、そしてロースト・ビーフだけが、英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…英国には見た目も、味もミステリアスなテイストの食べ物の数々がひそんでいたのである。来たれ、英国の不思議の味の世界へ。 |
(他の紹介)目次 |
エール ブレックファースト クリスプス デイリー・フード イール フィッシュ・アンド・チップス グレイヴィー ハギス アイロン・ブルー ジャケット・ポテト〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
石井 理恵子 フリーランスのライター/エディター。映画、音楽、ペット、英国関係のジャンルで執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松本 里美 銅版画家&ミュージシャン。ロックバンド「サボテン」のヴォーカル/ギター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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