検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

英国フード記A to Z     

著者名 石井 理恵子/著
出版者 三修社
出版年月 2006.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116937491383.8/イ/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012592997383/イ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2006
食生活-イギリス 食品 料理(西洋)-イギリス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500286264
書誌種別 図書
書名 英国フード記A to Z     
書名ヨミ エイコク フードキ エー トゥー ゼット 
著者名 石井 理恵子/著
著者名ヨミ イシイ リエコ
出版者 三修社
出版年月 2006.1
ページ数 150p
大きさ 21cm
分類記号 383.833
分類記号 383.833
ISBN 4-384-03765-1
内容紹介 英国の味は怪しい! アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップスだけが英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…。ガイドブックにはでてこない、見た目も味もミステリアスな食べ物の数々を紹介。
著者紹介 フリーランスのライター/エディター。映画、音楽、ペット、英国関係のジャンルで執筆。著書に「英国ネコまみれ紀行」「スコットランドふらふら紀行」など。
件名 食生活-イギリス、食品、料理(西洋)-イギリス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップス、そしてロースト・ビーフだけが、英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…英国には見た目も、味もミステリアスなテイストの食べ物の数々がひそんでいたのである。来たれ、英国の不思議の味の世界へ。
(他の紹介)目次 エール
ブレックファースト
クリスプス
デイリー・フード
イール
フィッシュ・アンド・チップス
グレイヴィー
ハギス
アイロン・ブルー
ジャケット・ポテト〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 石井 理恵子
 フリーランスのライター/エディター。映画、音楽、ペット、英国関係のジャンルで執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 里美
 銅版画家&ミュージシャン。ロックバンド「サボテン」のヴォーカル/ギター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。