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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295    

著者名 西東社編集部/編
出版者 西東社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113089942626/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113188549626/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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斎藤 幸平 日本放送協会 NHK出版
2023
481.78 481.78

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001750134
書誌種別 図書
書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ 
著者名 西東社編集部/編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
版表示 決定版
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-7916-2964-0
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
件名 家庭菜園、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代俳句を語るのに欠かせない12人の俳人たち。その12人の作品をはじめ、生涯や交友関係にも光をあてた本格的俳人論。下巻では佐藤鬼房論、水原秋桜子論、橋本多佳子論、山口青邨論、石原八束論、攝津幸彦論を収録。俳壇の次代を担う12俳人が全力を傾けて執筆した総合誌『俳句』の人気連載、待望の選書化。
(他の紹介)目次 第7章 佐藤鬼房論―華麗なマゾヒズム
第8章 水原秋桜子論―変容する秋桜子・変わらぬ秋桜子
第9章 橋本多佳子論―戦い続けて
第10章 山口青邨論―書斎の自由人
第11章 石原八束論―仮幻の人
第12章 攝津幸彦論―ザ・ビギニング・アンド・ジ・エンド
(他の紹介)著者紹介 正木 ゆう子
 昭和27年、熊本県生まれ。「紫薇」。読売俳壇選者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
筑紫 磐井
 昭和25年、東京都生まれ。同人誌「豈」発行人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
片山 由美子
 昭和27年、千葉県生まれ。「狩」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大屋 達治
 昭和27年、兵庫県生まれ。「天為」「豈」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
仙田 洋子
 昭和37年、東京都生まれ。「秋」「天為」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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