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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
山の手 | 7012553058 | 596/ヒ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
豊平区民 | 5112404602 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
南区民 | 6112555658 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
太平百合原 | 2410352112 | 596/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006500271457 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ひとり鍋+ふたり鍋 64レシピ |
書名ヨミ |
ヒトリナベ プラス フタリナベ |
著者名 |
井上 由香理/料理
|
著者名ヨミ |
イノウエ ユカリ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2005.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-415-03149-8 |
内容紹介 |
ひとりでも、ふたりでも、鍋はおいしい! だしがきいたすっきり味の和風の鍋や、具だくさんでスパイスのきいたエスニック風鍋、スープのバリエーションも豊富な洋風の鍋など、少ない分量でもおいしくできる鍋レシピを紹介。 |
著者紹介 |
1967年北海道生まれ。管理栄養士。病院栄養士を経て、フードコーディネーターとして独立。著書に「食べているうちに血液サラサラ最強メニュー」など。 |
件名 |
鍋料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
だしがきいたすっきり味の和風の鍋や具だくさんでスパイスのきいたエスニック風鍋、スープのバリエーションも豊富な洋風の鍋など、少ない分量でもおいしくできる鍋レシピを紹介します。 |
(他の紹介)目次 |
1 和風のひとり鍋+ふたり鍋(寄せ鍋 せん切り野菜と豚肉鍋 ほか) 2 エスニック風のひとり鍋+ふたり鍋(ギンダラ入りチゲ鍋 韓国風すき焼き ほか) 3 洋風のひとり鍋+ふたり鍋(チーズフォンデュー 魚介のサフラン風味 ほか) 4 ワンディッシュで満足、ひとり鍋(韓国もちの辛煮 洋風すいとん ほか) 5 手早くかんたんスピード鍋(たこ焼き鍋 ハンバーグ鍋 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
井上 由香理 1967年、北海道生まれ。管理栄養士。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。料理教室の講師をつとめるほか、テレビ番組、コマーシャル、雑誌などで活躍中。手軽でおしゃれなヘルシー料理には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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