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書誌情報

書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん  2  みそができるまで 

著者名 宮崎 祥子/構成・文   白松 清之/写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119375764J61/ミ/2キッズ10A児童書一般貸出在庫   ○
2 栄3311995751J61/ミ/2図書室児童書一般貸出在庫   ○
3 厚別南8313231717J61/ミ/2図書室児童書一般貸出在庫   ○
4 星置9311961131J61/ミ/2図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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ジョン・ディクスン・カー 駒月 雅子
2012
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000737124
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん  2  みそができるまで 
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン 
著者名 宮崎 祥子/構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之/写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2013.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08322-0
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。2は、大豆に米こうじをまぜて発酵させ、米みそができるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。子どもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すべての日本男性は美少年との性的快楽に陶酔していた―稚児、若衆、女形、陰間たちがくり広げた華麗なる日本同性愛文化を世界に知らしめた名著。図版多数収録。
(他の紹介)目次 第1章 日本の古代〜中世における男色の発展
第2章 日本における都市発展と男色の商業化
第3章 全盛期を迎えた日本男色文化―徳川時代
第4章 男色は日本社会にいかに受容されていたか
第5章 日本のジェンダー構造と男色
終章 明治以後の日本社会と男色
(他の紹介)著者紹介 リュープ,ゲイリー・P.
 米国マサチューセッツ州・タフツ大学教授。歴史学博士。専攻は日本史で、江戸時代における性(ジェンダー)、身分・階層、労働者などの研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤田 真利子
 翻訳家。1951年、福島県生まれ。東北大学文学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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