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書名

簡単料理は簡単か?     

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.7


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1 中央図書館0180985996596/ア/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310619851596/ア/2階図書室LIFE-265一般図書貸出禁止在庫   ×

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有元 葉子
2022
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001692896
書誌種別 図書
書名 簡単料理は簡単か?     
書名ヨミ カンタン リョウリ ワ カンタン カ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-579-21417-4
内容紹介 自然環境の変化にとまどう昨今、「おいしく食べる」「気持ちよく暮らす」ためには何が大事か。家庭から消えてほしくない食事とは-。最近思うこと、日々の暮らしの中で感じることなど、有元葉子の“考え”の過程をまとめる。
著者紹介 料理研究家。キッチン道具「ラバーゼ」シリーズのプロデュースも務める。著書に「光るサラダ」「ひとりを愉しむ食事」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦死者たちをどう、弔ってきたのか。餓島―ガダルカナル島。第二次世界大戦で日本は三万数千人を動員、二万千人が戦死、多くは飢えとマラリアで亡くなる。この密林に放置された家族の遺骨を、せめて故郷にと願う遺族。戦後60年、最後の慰霊巡拝を追う。NHK「ETV特集」で放送された感動ドキュメンタリー。
(他の紹介)目次 プロローグ
ガダルカナルへ
ガダルカナルの戦い
許されなかった帰国
三二〇〇の墓標を背負って―川口少将の戦中後
六十年目の慰霊巡拝
(他の紹介)著者紹介 渡辺 考
 テレビディレクター。1966年、東京都に生まれる。早稲田大学卒業。1990年、NHKに入局。甲府放送局、衛星ハイビジョン局、番組制作局を経て、現在、福岡放送局に勤務。1995年8月から2年間、青年海外協力隊に参加、ミクロネシア連邦ヤップ州政府放送局に勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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