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書誌情報

書名

地球の食卓 世界24か国の家族のごはん    

著者名 ピーター・メンツェル/著   フェイス・ダルージオ/著   みつじ まちこ/訳
出版者 TOTO出版
出版年月 2006.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117022079383.8/メ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013183594383/メ/大型本5一般図書一般貸出在庫  

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板橋 雅弘 シゲリ カツヒコ
2020
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600327537
書誌種別 図書
書名 地球の食卓 世界24か国の家族のごはん    
書名ヨミ チキュウ ノ ショクタク 
著者名 ピーター・メンツェル/著
著者名ヨミ ピーター メンツェル
著者名 フェイス・ダルージオ/著
著者名ヨミ フェイス ダルージオ
著者名 みつじ まちこ/訳
著者名ヨミ ミツジ マチコ
出版者 TOTO出版
出版年月 2006.5
ページ数 287p
大きさ 24×31cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-88706-269-9
内容紹介 あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
著者紹介 科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』など多数の雑誌に写真を提供。
件名 食生活
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞



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