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書誌情報

書名

韓国むかしの味 食べる旅  とんぼの本  

著者名 平松 洋子/著
出版者 新潮社
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118593748596.2/ヒ/書庫3一般図書一般貸出貸出中  ×

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2004
289.3 289.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008000368568
書誌種別 図書
書名 韓国むかしの味 食べる旅  とんぼの本  
書名ヨミ カンコク ムカシ ノ アジ 
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 新潮社
出版年月 2011.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-10-602215-9
内容紹介 ソウルと韓国全土、歩いて厳選した名菜30を紹介。綿密な取材で、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。30店の詳細データつき。『旅』『スッカラ』の掲載記事に加筆し書籍化。データ2010年11月現在。
著者紹介 1958年倉敷市生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。世界各地に取材し食文化と暮らしをテーマに執筆。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。他に「おもたせ暦」など。
件名 料理(朝鮮)、韓国-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 哲学者・論理学者・数学者・音楽家・手品師・ユーモア作家そしてパズル作家の融合した唯一の人物が語る笑える自伝。脳を刺激する論理パズル33問付き。
(他の紹介)目次 第1部 ピアノ、チェスそしてマジック―ジョークで綴る天才学生時代(ジョークとパズル
コンサートでの出来事
最も人類愛に満ちた地獄 ほか)
第2部 ゲーデル、論理パズルそして哲学―ジョークで綴る天才教授時代(ダートマス大学講師
『悪魔の辞典』的定義
日本人の徹底ぶり ほか)
第3部 スマリヤンの印象(アナトール・ホールト
ダグラス・ホフスタッター
ロバート・コーエン ほか)
(他の紹介)著者紹介 スマリヤン,レイモンド
 1919年生まれ。絶対音感の持ち主で幼少時よりピアノに天才を示す。高校時代に高等数学を独学し、逆向き解析のチェス・パズルを独創。大学を転々としながらマジシャンとして生活、プリンストン大学で数理論理学博士号取得。ニューヨーク市立大学・インディアナ大学名誉教授。ゲーデルをパズルとジョークで解説するなど著書は多くの数学者・哲学者から絶賛される。旺盛な執筆パワーで読者を魅了中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 昌一郎
 1959年生まれ。ウエスタンミシガン大学数学科および哲学科卒業。ミシガン大学大学院哲学研究科修士課程修了。現在、国学院大学文学部教授。専攻は論理学・哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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