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ひとつの野菜で作りおき　色のきれいな5色の副菜100　　料理の本棚　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 立東舎
出版年月 2017.2

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書誌種別 電子図書
書名 ひとつの野菜で作りおき　色のきれいな5色の副菜100　　料理の本棚　　
書名ヨミ ヒトツ ノ ヤサイ デ ツクリオキ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 立東舎
出版年月 2017.2
ページ数 111p
分類記号 596.37
分類記号 596.37
内容紹介 ブロッコリーのゆずこしょうマリネ、にんじんとツナのしりしり、さつまいものレモン煮…。知らなかった野菜づかいに心が躍る、100のつくりおき。1種類の野菜で作る、簡単ヘルシーな常備菜レシピをたっぷり紹介します。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 唄を忘れたカナリアが、歌い続けて二千曲―「東京行進曲」「東京音頭」「サーカスの唄」「同期の桜」「青い山脈」「トンコ節」「王将」…純粋詩と流行歌、フランス文学科教授と株屋。天才か凡俗の巨人か、大きな振幅を描いた西条八十の生涯にからむ五人の男たち―野口雨情、中山晋平、サトウ・ハチロー、古賀政男、服部良一。名もなき人びとの哀感を歌い、時代と共に泣いた、「唄の伝記」―昭和への鎮魂歌。
(他の紹介)目次 序章　歌は世につれ（忘れた唄を思い出す
下駄ばきの作曲家　ほか）
第１章　殉死の明治（一民族・一文化という神話
戦争バブル　ほか）
第２章　群衆の中の孤独（民謡採取から新民謡へ
昔恋しい銀座の柳　ほか）
第３章　愛欲と愛国（弾痕と男根
因果の歴史と時代の気分　ほか）
第４章　焼け跡の中の平等（時代が創った唄
民主主義を謳う　ほか）
(他の紹介)著者紹介 斎藤 憐
　１９４０年生まれ、劇作家。早稲田大学露文科を中退し、俳優座養成所に入所。６６年、自由劇場結成に参加する。後に演劇センター６８を結成。８０年に、「上海バンスキング」で岸田戯曲賞を、９７年に、「カナリア」で第２２回菊田一夫戯曲賞を受賞する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 法務省
2 公証人
3 司法書士
4 出入国管理
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