蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
上質を追求した旬のラーメン 「饗くろ喜」の春夏秋冬
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| 著者名 |
黒木 直人/著
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2018.12 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310297492 | 596.38/ク/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001338332 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
上質を追求した旬のラーメン 「饗くろ喜」の春夏秋冬 |
| 書名ヨミ |
ジョウシツ オ ツイキュウ シタ シュン ノ ラーメン |
| 著者名 |
黒木 直人/著
|
| 著者名ヨミ |
クロキ ナオヒト |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2018.12 |
| ページ数 |
259p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.38
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| 分類記号 |
596.38
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| ISBN |
4-7511-1359-2 |
| 内容紹介 |
2016年11月〜2017年10月に「饗くろ喜」で期間限定で提供された、季節や旬を感じる限定麵、つけそば、和えそばを紹介。「饗くろ喜」の盛り付けの流儀や、丼の哲学なども語る。レシピ付き。 |
| 著者紹介 |
1971年東京生まれ。服部栄養専門学校卒業。2011年、東京・神田和泉町に「饗くろ喜」を開店。 |
| 件名 |
ラーメン(麵類) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日蓮聖人の宗教の本意はどこにあるのか。聖人の唱え出されたお題目とはどういうお題目なのか。南無妙法蓮華経はいったいどこから現れたのか。お題目の信仰についての理解が深まる一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 仏教の中心はどこにあるのか―五段相対(日蓮聖人の三大開顕書と二大元意書 すべての教えを五段階で判別する―五段相対) 第2章 法華経の世界―法華三部経のあらまし(無量義経―法華経の露払い 妙法蓮華経―「如是我聞―是の如きを我聞きき」 ほか) 第3章 末法の衆生の成仏の法は何か?―五重三段(三段分法で経典の核心を把握する 一代三段―釈尊五十年の経教の中心は法華経 ほか) 第4章 「末法救済」の一点を見据えて―八品流通(阿難が望見した久遠の世界―本地八品 仏の慈悲は未来を指向する―八品流通 ほか) まとめ 題目に秘められた法華経の真実―南無妙法蓮華経 |
| (他の紹介)著者紹介 |
泰永 二郎 1950年、群馬県前橋市に生まれる。1970年、法華教学(本門八品流)の硯学で在家日蓮宗浄風会の鈴木基靖師に師事、薫陶を受ける。現在、在家日蓮宗浄風会会長。全国各地で「こころの時代」をテーマに、精力的に講演活動を続け、法華経の実践と弘通に尽くす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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