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書誌情報

書名

自分でつくるグラノーラ     

著者名 福田 里香/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3312051141596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

福田 里香
2013
596.3 596.3
日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000678142
書誌種別 図書
書名 自分でつくるグラノーラ     
書名ヨミ ジブン デ ツクル グラノーラ 
著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.6
ページ数 87p
大きさ 15×21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21187-6
内容紹介 おいしさはもちろん、バランスのとれた栄養とつくりおきできる手軽さで人気のグラノーラを、自分の手でDIYしてみませんか。さまざまな素材を組合せたグラノーラのほか、付合せにおいしいジャムなどのつくり方も紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒業。お菓子研究家。果物専門店の老舗・新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や雑誌を中心にお菓子を作り続けて人気を博す。著書に「フレーバーウォーター」他。
件名 料理、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の社会・文化・思想の深層に内在する「かくれた形」(アーキタイプス)とは何か。「競争的な集団主義」など五つの特徴を分析する加藤氏、能におけるリアリティの表現から文化を論じる木下氏、歴史意識の「古層」を探る自身の歩みを俎上にのせる丸山氏、そして固有の形の模索から普遍的な規範を見出そうとする武田氏。日本文化の「個性」の本質に迫った刺激的な講演会の記録。
(他の紹介)目次 1 日本社会・文化の基本的特徴
2 複式夢幻能をめぐって
3 原型・古層・執拗低音―日本思想史方法論についての私の歩み
4 フロイト・ユング・思想史―補論
(他の紹介)著者紹介 加藤 周一
 1919年、東京都生まれ。評論家、作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木下 順二
 1914年、東京都生まれ。劇作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
丸山 真男
 1914‐96年。大阪府生まれ。政治学者、思想史家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
武田 清子
 1917年、兵庫県生まれ。近代日本思想史家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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