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書名

バーナデットをさがせ!　　　　　

著者名 マリア・センプル／著 　 北村 みちよ／訳
出版者 彩流社
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181005224933.7/ｾﾝ/１階図書室69A一般図書一般貸出在庫　  ○

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2022
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吉川 トリコ／著 【煌めくポリフォニー　：　わたしの母…】 煌めくポリフォニー　：　わたしの母…
温 又柔／著

書誌詳細

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タイトルコード 1006200002220
書誌種別 図書
書名 オックスフォード食品・栄養学辞典　　　　　
書名ヨミ オックスフォード ショクヒン エイヨウガク ジテン　
著者名 Arnold E.Bender／著
著者名ヨミ Arnold E Bender
著者名 David A.Bender／著
著者名ヨミ David A Bender
著者名 五十嵐 脩／監訳
著者名ヨミ イガラシ オサム
出版者 朝倉書店
出版年月 2002.11
ページ数 414p
大きさ 22cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-254-61039-4
内容紹介 食品と栄養、食事(ダイエット)と健康に関わる約6000の術語について、明確で権威のある定義を示す、食品・栄養学辞典。専門的で理解しにくい術語の理解を助けるために最適な一冊。
件名 食品-辞典、栄養-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 天才のインスピレーション内なる声が真理を伝える。「偉人伝」には絶対書かれない感動の秘話。
(他の紹介)目次 アルキメデス―古代ギリシアが生んだ伝説の天才
チャールズ・グッドイヤー―探究心旺盛なこだわり発明家
エドワード・ジェンナー―真理を求めた若き村医者
ウィルヘルム・レントゲン―観察の鋭い実験物理学者
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アルフレッド・ノーベル―死と隣り合わせの発明家
湯川秀樹―並み外れた知識人
アウグスト・ケクレ―不思議な夢を見る化学者
アンリ・ファーブル―自然をこよなく愛した「昆虫の詩人」
ジェームズ・ワット―頑固一徹の職人
アイザック・ニュートン―類稀な集中力の持ち主


内容細目表

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