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書誌情報

書名

強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん 小学校中学年〜中学生の成長期に    

著者名 古池 久美子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3


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小樽市総合博物館
2017
764.7 764.7
黒人音楽-歴史 ブルース-歴史 ジャズ-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001451213
書誌種別 電子図書
書名 強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん 小学校中学年〜中学生の成長期に    
書名ヨミ ツヨイ カラダ ノ キソ オ ツクル スポーツ キッズ ノ マイニチ ノ ゴハン 
著者名 古池 久美子/著
著者名ヨミ コイケ クミコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3
ページ数 111p
分類記号 780.19
分類記号 780.19
内容紹介 小学校中学年から中学生のスポーツをがんばるキッズには、成長に必要な栄養とプラスαの栄養が必要。主菜、副菜、汁物のグループから選んで組み合わせるだけで、栄養計算なしにバランスのよい献立が完成するレシピを紹介する。
著者紹介 管理栄養士。栄養相談専門士。高齢者施設の栄養士をはじめ、スポーツクラブ、保育園、専門学校等の栄養管理に携わる。中学・高校の運動部を応援する栄養セミナーなども行う。
件名 スポーツ栄養学、小児栄養、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アフロ・アメリカンの魂を痛烈に訴える「白いアメリカ」の「黒い音楽」。ブラック・ミュージック史の名作。
(他の紹介)目次 ニグロはアメリカ人にあらず―いくつかの背景
ニグロは所有物なり
アフリカの奴隷/アメリカの奴隷―その音楽
アフロ・キリスト教音楽と宗教
奴隷と奴隷解放後
初期のブルース、初期のジャズ
クラシック・ブルース
都市
中産階級現わる
スウィング―動詞(荒々しいもの)から名詞(こじんまりしたもの)へ
ブルース連続体
モダン・シーン


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