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書誌情報

書名

美味しい木の実ハンドブック     

著者名 おくやま ひさし/著
出版者 文一総合出版
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118696384657.8/オ/1階図書室55B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8012781145657/オ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012720089657/オ/図書室14一般図書一般貸出在庫  
4 9012934023657/オ/図書室8B一般図書一般貸出在庫  

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915.6 915.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000410488
書誌種別 図書
書名 美味しい木の実ハンドブック     
書名ヨミ オイシイ キノミ ハンドブック 
著者名 おくやま ひさし/著
著者名ヨミ オクヤマ ヒサシ
出版者 文一総合出版
出版年月 2011.6
ページ数 168p
大きさ 19cm
分類記号 657.85
分類記号 657.85
ISBN 4-8299-1185-3
内容紹介 食べて美味しい木の実を中心にとりあげ、夏、秋の採取時期、さらに有毒な木の実の3つの章に分けて84種類紹介。果実酒、ジャム、クッキーなど、おすすめ利用法も掲載する。
著者紹介 1937年秋田県生まれ。自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。著書に「学校のまわりの植物ずかん」「美味しい山菜ハンドブック」「親と子の博物誌」など。
件名 果実
言語区分 日本語



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