蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
虫曼荼羅 古典に見る日本人の心象
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| 著者名 |
岩下 均/著
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| 出版者 |
春風社
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| 出版年月 |
2004.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
澄川 | 6012456718 | 910/イ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400113667 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
虫曼荼羅 古典に見る日本人の心象 |
| 書名ヨミ |
ムシマンダラ |
| 著者名 |
岩下 均/著
|
| 著者名ヨミ |
イワシタ ヒトシ |
| 出版者 |
春風社
|
| 出版年月 |
2004.4 |
| ページ数 |
297p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
910.23
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| 分類記号 |
910.23
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| ISBN |
4-86110-004-6 |
| 内容紹介 |
鈴虫、蜻蛉、蟬、胡蝶…。虫に心情を託して歌を詠んだ古の人の心は、どこにあったのか。「万葉集」「源氏物語」などの古典文学に登場する虫の分析から、日本人の心象に迫る。 |
| 著者紹介 |
昭和24年東京生まれ。国学院大学大学院文学研究科日本文学専攻博士課程単位取得。現在、目白大学人間社会学部心理カウンセリング学科教授。 |
| 件名 |
日本文学-歴史-古代、動物(文学上)、昆虫 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日のように食べるおとうふ。おみそ汁の具や冷や奴に湯どうふ、ぎせいどうふ、あなべのおとうふ、麻婆どうふ。おとうふは、どうやってつくられるのか、知っているかな?そう、大豆が原料だ。栄養満点、健康にもいいし、それになによりも、ふしぎとおいしい食材だね。このおとうふ、つくりたてのおいしさは格別なんだ。ぜひ、自分でつくって、味わってごらん。 |
| (他の紹介)目次 |
精進料理に欠かせない日本のとうふ料理 と〜ふ〜!江戸で華開いたとうふの世界 かたい、においが強い。とうふのもうひとつの顔 大豆の栄養をギュッとよせあつめたとうふ とうふのいろいろ どうして豆乳がかたまるのか―加工の原理 大豆と水がとうふの味を決める! 用意する道具と全体の手順 木綿どうふをつくろう にがり湯の中に豆乳を入れてつくる「ざるどうふ」 豆乳とにがりの濃度を測ろう。にがりの実験 ゆば、厚揚げ、がんもどき、凍みどうふ 江戸に遊ぼう!とうふ百珍の世界 |
| (他の紹介)著者紹介 |
にとう ひとし 1942年9月、山形市(旧東金井村)に生まれる。1962年山形市立商業高等学校卒業、1968年結婚と同時に豆腐家業に入る。現在、(株)仁藤商店代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) たかべ せいいち 1950年生まれ。東京デザインアカデミー卒業。JACA展銅賞など。書籍、雑誌表紙、広告のイラストレーション「やまのじぞうさん」(架空社)で、2001年スロバキア、ブラティスラヴァ世界絵本原画展で金のリンゴ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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