蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115735581 | 291/ｽﾞ/ | 書庫大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
はじめて「資金繰りに悩む社長」を担…
藤井 正徳／著
はじめの一歩法学・憲法
松原 幸恵／編著…
地域政策入門 ： 地域創造の時代に
家中 茂／編著,…
日本でいちばん女性がいきいきする会…
坂本 光司／著,…
「いい会社」をつくった名経営者の言…
藤井 正隆／著,…
「いい会社」のつくり方 ： 人と社…
藤井 正隆／著,…
よくわかる都市地理学
藤井 正／編著,…
なぜ君たちは間違った会社選びに必死…
藤井 正隆／著,…
現代葬送用語の基礎知識
藤井 正雄／監修
傍訳仏教経典大鑑
池田 勇諦／監修…
五六、〇〇〇 四字戒名字典
藤井 正雄／監修
現代人の死生観と葬儀
藤井 正雄／著
地域政策入門 ： 未来に向けた地域…
藤井 正／編著,…
葬送のかたち ： 死者供養のあり方…
井上 治代／著,…
仏教的生き方大全書
上田 紀行／監修…
戒名のはなし
藤井 正雄／著
日本占法大全書
佐々木 宏幹／監…
地域と産業 ： 経済地理学の基礎
富田 和暁／著
年表で見る韓国の歴史
金 徳珍／著,藤…
Q&A墓地・納骨堂をめぐる法律実務
藤井 正雄／共編…
今からでも遅くない80歳からの英会…
藤井 正／著
英語でスピーチ ： そのまま使える…
藤井 正嗣／著,…
浄土宗
藤井 正雄／監修…
柔道ストラテジー ： 小さい企業が…
デイビッド・ヨフ…
仏教再生への道すじ
藤井 正雄／編
概説韓国の歴史 ： 韓国放送通信大…
宋 讃燮／著,洪…
英語でプレゼン ： そのまま使える…
藤井 正嗣／著,…
盂蘭盆経
藤井 正雄／著,…
わたしだけの般若心経読み書き手本
藤井 正雄／著,…
英語で読み解くハーバードAMP
藤井 正嗣／著
3日でわかる仏教
藤井 正史／著,…
てんかんQ&A ： こんなことも聞…
藤井 正美／著,…
神事の基礎知識
藤井 正雄／編・…
仏事の基礎知識
藤井 正雄／著
仏事・仏具ハンドブック
秋山 正美／著,…
みて,ふれて,測って学ぶ生体のしく…
藤井 正子／著,…
法然辞典
藤井 正雄／[ほ…
パタゴニア ： 希望の大地
藤井 正夫／著
地域と産業 ： 経済地理学の基礎
富田 和暁／著
大都市圏の構造的変容
富田 和暁／著
祖先祭祀の儀礼構造と民俗
藤井 正雄／著
家族と墓
藤井 正雄／[ほ…
青銅の民
藤井 正夫／著
仏教入門 ： 人間学としての宗教
藤井 正治／著
葬儀を考える
藤井 正雄／編著
日本の桜
浅野 喜市／写真…
健康に住まう ： 快適な生活環境を…
藤井 正一／著
骨のフォークロア
藤井 正雄／著
仏事・法要に役立つ <宗派別>お経…
藤井 正雄／編
住居環境学入門
藤井 正一／著
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001305730 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
図説大都市圏 |
| 書名ヨミ |
ズセツ ダイトシケン |
| 著者名 |
富田 和暁／編
|
| 著者名ヨミ |
トミタ カズアキ |
| 著者名 |
藤井 正／編 |
| 著者名ヨミ |
フジイ タダシ |
| 出版者 |
古今書院
|
| 出版年月 |
2001.10 |
| ページ数 |
120p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
291.0173
|
| 分類記号 |
291.0173
|
| ISBN |
4-7722-4027-6 |
| 内容紹介 |
日本と世界の大都市圏を取り上げ、大都市圏の地域構造とその変容および地域構造に関する諸現象(人口変動、土地利用、住宅地開発、産業立地、交通・通勤、生活空間等)を概説。 |
| 著者紹介 |
大阪市立大学大学院文学研究科教授。 |
| 件名 |
都市地理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日のように食べるおとうふ。おみそ汁の具や冷や奴に湯どうふ、ぎせいどうふ、あなべのおとうふ、麻婆どうふ。おとうふは、どうやってつくられるのか、知っているかな？そう、大豆が原料だ。栄養満点、健康にもいいし、それになによりも、ふしぎとおいしい食材だね。このおとうふ、つくりたてのおいしさは格別なんだ。ぜひ、自分でつくって、味わってごらん。 |
| (他の紹介)目次 |
精進料理に欠かせない日本のとうふ料理
と〜ふ〜！江戸で華開いたとうふの世界
かたい、においが強い。とうふのもうひとつの顔
大豆の栄養をギュッとよせあつめたとうふ
とうふのいろいろ
どうして豆乳がかたまるのか―加工の原理
大豆と水がとうふの味を決める！
用意する道具と全体の手順
木綿どうふをつくろう
にがり湯の中に豆乳を入れてつくる「ざるどうふ」
豆乳とにがりの濃度を測ろう。にがりの実験
ゆば、厚揚げ、がんもどき、凍みどうふ
江戸に遊ぼう！とうふ百珍の世界 |
| (他の紹介)著者紹介 |
にとう ひとし
１９４２年９月、山形市（旧東金井村）に生まれる。１９６２年山形市立商業高等学校卒業、１９６８年結婚と同時に豆腐家業に入る。現在、（株）仁藤商店代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
たかべ せいいち
１９５０年生まれ。東京デザインアカデミー卒業。ＪＡＣＡ展銅賞など。書籍、雑誌表紙、広告のイラストレーション「やまのじぞうさん」（架空社）で、２００１年スロバキア、ブラティスラヴァ世界絵本原画展で金のリンゴ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
