蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013489960 | 159/チ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310689805 | 159.4/チ/ | 2階図書室 | LIFE-251 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001888071 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
会社のためではなく、自分のために働く、ということ |
| 書名ヨミ |
カイシャ ノ タメ デワ ナク ジブン ノ タメ ニ ハタラク ト イウ コト |
| 著者名 |
チェ イナ/著
|
| 著者名ヨミ |
チェ イナ |
| 著者名 |
中川 里沙/訳 |
| 著者名ヨミ |
ナカガワ リサ |
| 出版者 |
日経BP
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
339p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
159.4
|
| 分類記号 |
159.4
|
| ISBN |
4-296-00194-1 |
| 内容紹介 |
「がんばりすぎず力を抜こう」という時代、それでも、仕事をがんばるあなたへ-。会社員、起業家、学生と多様なキャリアを歩み、その言葉や選書が仕事で悩む人々の評判を呼ぶ著者が、“なぜ働くのか”という仕事の本質を問う。 |
| 著者紹介 |
チェ・イナ本屋代表。韓国の広告代理店・第一企画の元副社長。 |
| 件名 |
人生訓 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎日のように食べるおとうふ。おみそ汁の具や冷や奴に湯どうふ、ぎせいどうふ、あなべのおとうふ、麻婆どうふ。おとうふは、どうやってつくられるのか、知っているかな?そう、大豆が原料だ。栄養満点、健康にもいいし、それになによりも、ふしぎとおいしい食材だね。このおとうふ、つくりたてのおいしさは格別なんだ。ぜひ、自分でつくって、味わってごらん。 |
| (他の紹介)目次 |
精進料理に欠かせない日本のとうふ料理 と〜ふ〜!江戸で華開いたとうふの世界 かたい、においが強い。とうふのもうひとつの顔 大豆の栄養をギュッとよせあつめたとうふ とうふのいろいろ どうして豆乳がかたまるのか―加工の原理 大豆と水がとうふの味を決める! 用意する道具と全体の手順 木綿どうふをつくろう にがり湯の中に豆乳を入れてつくる「ざるどうふ」 豆乳とにがりの濃度を測ろう。にがりの実験 ゆば、厚揚げ、がんもどき、凍みどうふ 江戸に遊ぼう!とうふ百珍の世界 |
| (他の紹介)著者紹介 |
にとう ひとし 1942年9月、山形市(旧東金井村)に生まれる。1962年山形市立商業高等学校卒業、1968年結婚と同時に豆腐家業に入る。現在、(株)仁藤商店代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) たかべ せいいち 1950年生まれ。東京デザインアカデミー卒業。JACA展銅賞など。書籍、雑誌表紙、広告のイラストレーション「やまのじぞうさん」(架空社)で、2001年スロバキア、ブラティスラヴァ世界絵本原画展で金のリンゴ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ