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書名

大相撲の方向性と行司番付再訪　　　　　

著者名 根間 弘海／著
出版者 専修大学出版局
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181201914788.1/ﾈ/１階図書室59A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001867914
書誌種別 図書
書名 大相撲の方向性と行司番付再訪　　　　　
書名ヨミ オオズモウ ノ ホウコウセイ ト ギョウジ バンズケ サイホウ　
著者名 根間 弘海／著
著者名ヨミ ネマ ヒロミ
出版者 専修大学出版局
出版年月 2024.6
ページ数 304p
大きさ 22cm
分類記号 788.1
分類記号 788.1
ISBN 4-88125-393-9
内容紹介 江戸時代から昭和初期までの大相撲における行司についての研究書。行司の自伝や当時刊行された錦絵・新聞・雑誌など膨大な資料を駆使した論考9編を収録する。35代木村庄之助との対談も掲載。
著者紹介 専修大学名誉教授。専門は英語音声学・音韻論・英語教授法。著書に「大相撲の行司と階級色」「大相撲行司の松翁と四本柱の四色」など。
件名 行司
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日のように食べるおとうふ。おみそ汁の具や冷や奴に湯どうふ、ぎせいどうふ、あなべのおとうふ、麻婆どうふ。おとうふは、どうやってつくられるのか、知っているかな？そう、大豆が原料だ。栄養満点、健康にもいいし、それになによりも、ふしぎとおいしい食材だね。このおとうふ、つくりたてのおいしさは格別なんだ。ぜひ、自分でつくって、味わってごらん。
(他の紹介)目次 精進料理に欠かせない日本のとうふ料理
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(他の紹介)著者紹介 にとう ひとし
　１９４２年９月、山形市（旧東金井村）に生まれる。１９６２年山形市立商業高等学校卒業、１９６８年結婚と同時に豆腐家業に入る。現在、（株）仁藤商店代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
たかべ せいいち
　１９５０年生まれ。東京デザインアカデミー卒業。ＪＡＣＡ展銅賞など。書籍、雑誌表紙、広告のイラストレーション「やまのじぞうさん」（架空社）で、２００１年スロバキア、ブラティスラヴァ世界絵本原画展で金のリンゴ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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