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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ポーランド映画史     

著者名 マレク・ハルトフ/著   西野 常夫/訳   渡辺 克義/訳
出版者 凱風社
出版年月 2006.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117290213778.2/ハ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2018
2018
302.55 302.55
ラテン アメリカ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001247203
書誌種別 図書
書名 「おいしさ」の錯覚 最新科学でわかった、美味の真実    
書名ヨミ オイシサ ノ サッカク 
著者名 チャールズ・スペンス/著
著者名ヨミ チャールズ スペンス
著者名 長谷川 圭/訳
著者名ヨミ ハセガワ ケイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.2
ページ数 391p
大きさ 19cm
分類記号 141.2
分類記号 141.2
ISBN 4-04-105470-3
内容紹介 味は「皿の外」の要素で決まる! 見た目、音、手触り・口当たり、雰囲気…。食にまつわるさまざまな問題を科学者として検証・分析している著者が、ユニークな研究の詳細を紹介する。
著者紹介 オックスフォード大学の心理学者、知覚研究者。「イグ・ノーベル賞」受賞。
件名 感覚、知覚、料理、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 ようこそ中南米へ
第2章 中南米の人々の考え方と行動
第3章 中南米の治安について
第4章 中南米の交通事情
第5章 日本とは違う中南米の生活習慣
第6章 中南米での出来事いろいろ


内容細目表

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