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書誌情報

書名

たらふく魚貝   Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-  

著者名 竹内 富貴子/著
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2004.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116495003596.3/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410276566596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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竹内 富貴子
2004
596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

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タイトルコード 1006400103074
書誌種別 図書
書名 たらふく魚貝   Lingkaran recipes-心とカラダにやさしい生活-  
書名ヨミ タラフク ギョカイ 
著者名 竹内 富貴子/著
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2004.1
ページ数 95p
大きさ 30cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-7897-2190-6
内容紹介 ぴちぴちっ、魚。こりこりっ、貝。活きのよさをまるごと食卓へ…。あじのチーズ巻き焼き、いわしのピリ辛干物、カレイのスパイシー揚げ、鯛めしなど、魚や貝を堪能できるレシピを紹介する。
著者紹介 (株)カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士、ダイエット・クリエイター。女子栄養短期大学、香川栄養専門学校等で講師を務めるかたわら、テレビ、ラジオ、新聞等で幅広く活躍。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ぴちぴちっ、魚。こりこりっ、貝。活きのよさをまるごと食卓へ。
(他の紹介)目次 あじ
いわし
えび
かつお
カレイ

さば
さんま
ぶり
まぐろ・かじき
たこ・いか
しじみ・あさり・はまぐり
カキ
ほたて
(他の紹介)著者紹介 竹内 冨貴子
 (株)カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士、ダイエット・クリエイター。女子栄養短期大学、香川栄養専門学校などで講師を務めるかたわら、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌等で幅広く活躍。栄養バランスのとれた健康的でおいしい料理、ダイエット指導に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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