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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180286494 | JR38/フ/1 | 子供百科 | 24 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001247737 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
古い道具と昔のくらし事典 住まいの道具と衣類 |
| 書名ヨミ |
フルイ ドウグ ト ムカシ ノ クラシ ジテン |
| 著者名 |
内田 順子/監修
|
| 著者名ヨミ |
ウチダ ジュンコ |
| 著者名 |
関沢 まゆみ/監修 |
| 著者名ヨミ |
セキザワ マユミ |
| 出版者 |
金の星社
|
| 出版年月 |
2018.2 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
383.93
|
| 分類記号 |
383.93
|
| ISBN |
4-323-05717-0 |
| 内容紹介 |
昔の人はどんなくらしをしていたのでしょう。江戸時代〜昭和時代を中心に、生活のなかで使われてきたさまざまな道具を、それが使われていた頃の生活の知恵や工夫とともに紹介。コピーして使える、書き込み式の道具カード付き。 |
| 件名 |
道具-歴史、衣服-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
当時の料理書、作法の手引き、勘定書、財産目録、文学作品、考古学的発見など、あらゆる資料を駆使し、貴族の「饗宴」から庶民の日常食にいたるまで、「食べる」という行為を多岐にわたって再現した食生活の歴史。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 中世の味覚 第2章 自然の制約 第3章 食糧供給の条件 第4章 宗教の義務 第5章 文化の規範 第6章 食べ物のモデル 第7章 食事、社会的な行為 第8章 テーブルマナーとサーヴィス 第9章 料理 |
内容細目表
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