検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

アジアンテイストのお菓子   おいしいホームメイド  

著者名 小川 聖子/[著]
出版者 雄鶏社
出版年月 2003.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410049122596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西野7210428517596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小川 聖子
2003
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300035639
書誌種別 図書
書名 アジアンテイストのお菓子   おいしいホームメイド  
書名ヨミ アジアン テイスト ノ オカシ 
著者名 小川 聖子/[著]
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2003.5
ページ数 55p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-277-61371-3
内容紹介 中国、タイ、ベトナムからトルコに至るアジア各地のお菓子を掲載。入手困難な食材は代用品を使って、風味の強いものは日本人向けのアレンジで紹介。つるりとした口あたりやヘルシーなおやつがいっぱい!
著者紹介 神奈川県出身。女子栄養大学卒業。雑誌、テレビを中心に幅広く活動。著書に「ヨーグルトのお菓子」「かんたんチョコレートブック」など多数ある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アジアのお菓子のいいとこどりで、アジアンテイストにまとめた。私たち日本人の好みに合わせて、甘さ控えめ&入手しやすい材料で作れるレシピにしてある。つるりとした口あたりのデザートや、ヘルシーなおやつがいっぱい。どれも脂肪分が少なく、カロリー控えめなのもうれしいところ。
(他の紹介)目次 ジャスミンティーのプリン
杏仁豆腐
韓国風ごまあめとくるみの干し柿巻
チータンカオ
ベトナムプリン
ベトナム風スイートポテト
黒糖くずもち
緑豆のおしるこ
ココナッツアイスと紫いもアイス
マンゴープリン〔ほか〕


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。