蔵書情報
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書誌情報
書名 |
梅の漬け方と梅料理 梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説 レディブティックシリーズ
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出版者 |
ブティック社
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出版年月 |
2003.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
太平百合原 | 2410143925 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
藤野 | 6210400807 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006300030020 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
ブティック社
|
出版年月 |
2003.5 |
ページ数 |
114p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8347-2020-9 |
分類記号 |
596.37
|
分類記号 |
596.3
|
書名 |
梅の漬け方と梅料理 梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説 レディブティックシリーズ |
書名ヨミ |
ウメ ノ ツケカタ ト ウメリョウリ |
副書名 |
梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説 |
副書名ヨミ |
ウメボシ ウメシュ ウメズケ ウメリョウリ ノ ツクリカタ カイセツ |
内容紹介 |
梅の選び方から梅干の作り方まで、写真で詳しく紹介。梅酒の作り方、梅酢、梅肉や梅酒を使ったおかずやデザート、パスタ、スープまで梅を120%楽しめる料理本。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
梅干
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件名3 |
梅酒
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叢書名 |
レディブティックシリーズ |
叢書名 |
料理 |
内容細目表
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