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書名

介護保険は老いを守るか　　　岩波新書 新赤版　　

著者名 沖藤 典子／著
出版者 岩波書店
出版年月 2010.2

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1 中央図書館0118226471364.4/ｵ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000254132
書誌種別 図書
書名 介護保険は老いを守るか　　　岩波新書 新赤版　　
書名ヨミ カイゴ ホケン ワ オイ オ マモルカ　
著者名 沖藤 典子／著
著者名ヨミ オキフジ ノリコ
出版者 岩波書店
出版年月 2010.2
ページ数 3,244,3p
大きさ 18cm
分類記号 364.4
分類記号 364.48
ISBN 4-00-431231-4
内容紹介 「介護の社会化」を進める制度として歓迎された介護保険。だが、財源論を盾に改悪が続き、緊急の課題も山積み状態である。社会保障審議会の委員として議論に加わってきた著者が、利用者の視点から徹底検証と具体的提言を行う。
著者紹介 1938年北海道生まれ。北海道大学文学部卒。ノンフィクション作家、NPO法人・高齢社会をよくする女性の会副理事長。著書に「あすは我が身の介護保険」など多数。
件名 介護保険
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞　朝日新聞　中日新聞・東京新聞　読売新聞　毎日新聞　毎日新聞

(他の紹介)目次 １　序論
２　農産食品の加工
３　畜産食品の加工
４　水産食品の加工
５　食用油脂および調味食品
６　嗜好食品およびインスタント食品
７　食品の加工法
８　食品の保存法
９　食品の包装
１０　加工食品の規格と表示制度
１１　加工食品と食品衛生
(他の紹介)著者紹介 森 孝夫
　１９３９年岡山県生まれ。１９６４年大阪府立大学大学院農学研究科修了。現在、武庫川女子大学生活環境学部教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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