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書誌情報

書名

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理    

著者名 堤 人美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213164898596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313161486596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1950
1950
ドイツ-歴史-ナチス時代(1933〜1945) 世界大戦(第二次)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000724606
書誌種別 図書
書名 材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理    
書名ヨミ ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-291210-2
内容紹介 パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。
著者紹介 出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 前著『誰もが嘘をついている』では、検索窓に打ち込まれた言葉の山から、世界の人々の「本心」を暴いてみせた著者。今回はデータサイエンスの多様な研究をもとに、結婚、家探し、子育て、就職、起業といった人生の一大事において、データに基づいてより良い判断をするための「衝撃の真実」を紹介する。そして、人を幸福にする行動についても徹底検証。過大・過小評価されている行動は何か?何が一番人を幸せにするのか?意外な結果に驚かされるだけでなく、意外でない(まっとうな)結果にも納得させられる一冊。
(他の紹介)目次 序章 データオタクの自己啓発
第1章 幸福な結婚のためのデータ科学
第2章 良き子育ての秘訣
第3章 才能がなくてもスポーツ選手として成功するには?
第4章 アメリカの知られざる金持ちとは?
第5章 成功への長く退屈な苦闘
第6章 運を味方につける
第7章 オタク流イメチェンの方法
第8章 ソファから立ち上がって人生を変える魔法
第9章 人を惨めにする現代生活


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