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雑誌名

NHK きょうの料理

巻号名 ２０２０年　５月号　通巻６９３号
通番 00693
発行日 20200421
出版者 NHK出版

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122806896596//書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000320165
巻号名 ２０２０年　５月号　通巻６９３号
通番 00693
発行日 20200421
特集記事 技あり！‶豚肉″おかず
出版者 NHK出版

(他の紹介)目次 序章　西アジア・アラブ・イスラーム
第１章　古代オリエントの世界
第２章　アラブ・イスラーム世界の形成
第３章　西アラブ世界の展開
第４章　東アラブ世界の変容
第５章　オスマン帝国治下のアラブ地域
第６章　近代のアラブ社会
第７章　現代アラブの国家と社会
(他の紹介)著者紹介 佐藤 次高
　１９４２年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退。現在、東京大学大学院人文社会系研究科教授、財団法人東洋文庫研究部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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