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書誌情報

書名

子どもの食と栄養   新・基本保育シリーズ  

著者名 児童育成協会/監修   堤 ちはる/編集   藤澤 由美子/編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514067643493.9/コ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2019
493.983 493.983
小児栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001344755
書誌種別 図書
書名 子どもの食と栄養   新・基本保育シリーズ  
書名ヨミ コドモ ノ ショク ト エイヨウ 
著者名 児童育成協会/監修
著者名ヨミ ジドウ イクセイ キョウカイ
著者名 堤 ちはる/編集
著者名ヨミ ツツミ チハル
著者名 藤澤 由美子/編集
著者名ヨミ フジサワ ユミコ
出版者 中央法規出版
出版年月 2019.2
ページ数 12,190p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-8058-5792-2
内容紹介 保育者として必ず押さえておきたい、子どもの食と栄養に関する基本的な事項や関連領域の知識などについて解説し、それらの内容をふまえた演習も掲載。2018年改正の保育士養成課程に準拠。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ、この本が売れるのだろう。流行りの本は気になるくせに、流行りすぎると文句をつける。そんな立派な「踊る読者」のあなたのために、「ごくごく一般的な、そんじょそこらの読者代表」の斎藤美奈子が、タレント本から聖書まで、売れた本・話題になった本253冊の読み方と読まれ方を、快刀乱麻で読み解いていく。
(他の紹介)目次 カラオケ化する文学
ニッポンという異国
文化遺産のなれのはて
野生の王国
科学音頭に浮かれて
おんな子どもの昨日今日
歴史はこうしてつくられる
知ったかぶりたい私たち
(他の紹介)著者紹介 斎藤 美奈子
 文芸評論家。1956年新潟市生まれ。成城大学経済学部卒業。児童書等の編集者を経て、94年『妊娠小説』(ちくま文庫)でデビュー。朝日新聞書評委員を務めた他、各紙誌で、文芸評論や書評などを連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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