蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
太平百合原 | 2410399766 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310565898 | 596.65/イ/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001705217 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
柿のお菓子づくり 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで |
| 書名ヨミ |
カキ ノ オカシズクリ |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 著者名 |
藤沢 かえで/著 |
| 著者名ヨミ |
フジサワ カエデ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-416-52275-2 |
| 内容紹介 |
コンポート、ようかん、ショートケーキ、ムース…。「柿」を使った卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子のレシピを紹介。レシピごとに使ってほしい柿の熟し具合も掲載する。 |
| 著者紹介 |
企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰。 |
| 件名 |
菓子、かき(柿) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
聖戦とは何か?「文明の衝突」を明らかにする。イスラム原理主義の思想と運動を歴史的に解明する。21世紀の民族・宗教問題の必読書。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 イスラムの台頭―スンニー派とシーア派 第2章 正統派イスラムとスーフィズム 第3章 近代のイスラム 第4章 エジプトとシリアのムスリム同胞団 第5章 サウジアラビア―最初の原理主義国家 第6章 イラン―革命的原理主義 第7章 アフガニスタン―変化するイスラム原理主義の運命 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ヒロ,ディリップ パキスタン・ラルカナ出身。インド、英国、米国の大学で学ぶ。米国で修士号取得。1964年以降英国在住。作家・ジャーナリスト。中東に関する論文を「サンデー・タイムズ」「ガーディアン」「ワシントン・ポスト」「ウォール・ストリート・ジャーナル」などに寄稿。北米中東学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 奥田 暁子 大妻女子大学、恵泉女学園大学、聖心女子大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ