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書誌情報

書名

実用法律用語事典 紛争解決に・ビジネスに必ず役立つ [2009]   

出版者 自由国民社
出版年月 2009.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118027176R320.3/ジ/092階図書室125A参考資料貸出禁止在庫   ×

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2009
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Bourdain Anthony 料理 調理師

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000189071
書誌種別 図書
書名 実用法律用語事典 紛争解決に・ビジネスに必ず役立つ [2009]   
書名ヨミ ジツヨウ ホウリツ ヨウゴ ジテン 
出版者 自由国民社
出版年月 2009.8
ページ数 10,21,455p
大きさ 21cm
分類記号 320.36
分類記号 320.36
ISBN 4-426-10802-1
内容紹介 日常生活において起きがちな紛争の予防・解決に、法律用語という側面からアプローチした法律事典。基本的な用語を選び、「会社経営」「死亡と相続」などテーマ別に分類・配列すると共に関連用語も解説する。
件名 法律用語-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 キッチンには秘密がいっぱいだ。夏の避暑地のレストラン・ウェディング。アルバイトの大学生が目撃したのは客も花婿もほったらかして、厨房の裏でシェフとセックスに励む花嫁の姿…。たちまち大学を飛び出し、料理の世界に飛び込んだ著者が出会った奇人・変人・荒くれ男に料理界のあの手この手。月曜に魚は食べるな?人を殴り殺せないようなものは鍋とは呼ばない?ウェルダンを注文してくれてありがとう…?超有名店シェフが暴露するニューヨークの喧噪、料理人の手の内。
(他の紹介)目次 前菜
ファーストコース
セカンドコース
サードコース
デザート
コーヒーと煙草


内容細目表

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