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書誌情報

書名

幽明録・遊仙窟 他   東洋文庫  

著者名 劉 義慶/[ほか]作   張 鷟/[ほか]作   前野 直彬/[ほか]訳   尾上 兼英/[ほか]訳
出版者 平凡社
出版年月 1965.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114712326923.4/ユ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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ウィリアム・フォークナー 佐藤 亮一
1956
933.7  933.7
知的障害 障害者雇用

書誌詳細

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タイトルコード 1001000376875
書誌種別 図書
書名 幽明録・遊仙窟 他   東洋文庫  
書名ヨミ ユウメイロク ユウセンクツ ホカ 
著者名 劉 義慶/[ほか]作
著者名ヨミ リュウ ギケイ
著者名 張 鷟/[ほか]作
著者名ヨミ チョウ サク
著者名 前野 直彬/[ほか]訳
著者名ヨミ マエノ ナオアキ
出版者 平凡社
出版年月 1965.5
ページ数 10,6,261p
大きさ 18cm
分類記号 923.4
分類記号 923.4
ISBN 4-582-80043-2
件名 小説(中国)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 キッチンには秘密がいっぱいだ。夏の避暑地のレストラン・ウェディング。アルバイトの大学生が目撃したのは客も花婿もほったらかして、厨房の裏でシェフとセックスに励む花嫁の姿…。たちまち大学を飛び出し、料理の世界に飛び込んだ著者が出会った奇人・変人・荒くれ男に料理界のあの手この手。月曜に魚は食べるな?人を殴り殺せないようなものは鍋とは呼ばない?ウェルダンを注文してくれてありがとう…?超有名店シェフが暴露するニューヨークの喧噪、料理人の手の内。
(他の紹介)目次 前菜
ファーストコース
セカンドコース
サードコース
デザート
コーヒーと煙草


内容細目表

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