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書誌情報

書名

一〇〇歳食入門     

著者名 永山 久夫/著
出版者 家の光協会
出版年月 2000.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113666614498.5/ナ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2004
外国人(フランス在留) 移民・植民

書誌詳細

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タイトルコード 1001001207800
書誌種別 図書
書名 一〇〇歳食入門     
書名ヨミ ヒャクサイショク ニュウモン 
著者名 永山 久夫/著
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 家の光協会
出版年月 2000.5
ページ数 261p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-259-54583-3
内容紹介 食欲。それは体の細胞からの要求。いいかげんな情報に騙されず、細胞の「声」に耳を澄ませ、自分の舌で食べ、ニコニコ愉快に長生きしよう。誰もが知りたかった「健康寿命」を長くするコツを紹介。
著者紹介 1934年福島県生まれ。食文化史研究家。食文化研究所、綜合長寿食研究所所長。古代から明治までの食事復元研究の第一人者。著書に「和食の起源」など。
件名 食生活、長寿法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランスはいま、全人口の13人に1人を移民が占め、パリにはその移民全体の4割が集中する。さまざまの民族差別や文化摩擦を抱えながらも、共生社会へと向かうパリに生きる移民・外国人の実態を描き出した労作。
(他の紹介)目次 1 経済移民
2 政治難民
3 闘争
4 摩擦
5 上昇と挫折
6 恋愛と結婚
7 2世たち
8 欧州移民
9 反ユダヤ主義
(他の紹介)著者紹介 本間 圭一
 1968年、新潟県生まれ。東京大学仏語仏文学科卒業後、92年4月、読売新聞社入社。宇都宮支局を経て、98年8月から2年間、パリに留学し、パリ第5大学(法学部)博士課程DEA、パリ第1大学(人文学部)修士課程を修了。2001年7月から、ブラジル・リオデジャネイロ支局勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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