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書名

白ごはんに合うシンプルおかず　手間も調味料も最小限なのにおいしい　　　　

著者名 吉田 愛／著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213139133596/ﾖ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001836313
書誌種別 図書
書名 白ごはんに合うシンプルおかず　手間も調味料も最小限なのにおいしい　　　　
書名ヨミ シロゴハン ニ アウ シンプル オカズ　
著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-651-20422-2
内容紹介 いつものおかずがちょっとした“コツ”で、時短・簡単・ラクチンにできあがり! 「炊きたての白ごはんに合う」ことを重視した、人気の家庭料理8品、ごはんがすすむ絶品おかず、食材別ごはんのおとものレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、唎酒師。雑誌や書籍を中心に活動。著書に「お弁当にもおつまみにもなる作りおき」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たとえ脳死と宣告されても、心臓が鼓動をきざみ、肌は温かいのに治療を止めるのは忍びない。他方、一日千秋の思いで臓器の提供を待ちわびる患者たち。その両者の立場と痛みを知る著者はまた、日本における、いわゆる脳死立法の波乱の十余年を終始ウォッチし関わってきた。法の見直しが叫ばれる今、改めて、一九九七年に制定された臓器移植法の理念と、その成立までの対立点を明確にし、真の患者のプライバシーとは何か、日本人の死生観とは何かを問う。
(他の紹介)目次 序章　ドナーカードを書く前に
第１章　脳死立法までの道のり
第２章　「死体」という言葉
第３章　参議院での逆転
第４章　家族を失うということ
第５章　情報開示とプライバシー
第６章　法の見直しについて


内容細目表

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