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書誌情報

書名

Zの悲劇   角川文庫  

著者名 エラリー・クイーン/[著]   越前 敏弥/訳
出版者 角川書店
出版年月 2011.3


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1 中央図書館0118651918933.7/クイ/1階文庫93一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5012756432933.7/クイ/文庫28一般図書一般貸出在庫  
3 中央区民1113256299933/ク/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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ジャン・コー 白井 健三郎 篠沢 秀夫
1971
184.9 184.9
料理 うめ(梅)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000388201
書誌種別 図書
書名 Zの悲劇   角川文庫  
書名ヨミ ゼット ノ ヒゲキ 
著者名 エラリー・クイーン/[著]
著者名ヨミ エラリー クイーン
著者名 越前 敏弥/訳
著者名ヨミ エチゼン トシヤ
出版者 角川書店
出版年月 2011.3
ページ数 356p
大きさ 15cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-04-250717-8
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 やっぱり!梅干しと梅ジャム(梅干しと梅ジャム用の完熟梅について
完熟梅でつくる梅干し ほか)
2章 はじめてでもかんたん梅シロップと梅酒(青梅でつくる梅シロップ
青梅でつくる梅酒)
3章 そのほかの梅しごと(青梅でつくるピクルス
青梅でつくる甘露煮 ほか)
4章 梅しごとの合間に初夏の保存食(らっきょう
新しょうが ほか)
(他の紹介)著者紹介 杵島 直美
 和風のお惣菜を中心に、楽しく作っておいしく食べられる家庭料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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