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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ふしこ | 3211173582 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
栄 | 3312135704 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
菊水元町 | 4310320835 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
藤野 | 6210457237 | 596/テ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700453329 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
服部幸應の料理のジョーシキ・ヒジョーシキ 知ってるようで知らなかった! |
| 書名ヨミ |
ハットリ ユキオ ノ リョウリ ノ ジョーシキ ヒジョーシキ |
| 著者名 |
服部 幸應/監修
|
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 著者名 |
カワハラ ユキコ/イラスト |
| 著者名ヨミ |
カワハラ ユキコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2007.10 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-391-13500-8 |
| 内容紹介 |
ご飯が右か、みそ汁が右か? 「さしすせそ」の「せ」は何か? 「落としぶた」は豚肉? 笑える「トホホな実話」を多数収録! 料理にまつわるソボクな疑問に、服部先生がズバリお答えします! |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
文学、映画、ファッション、写真、テレビ、舞台、マンガ。何かにふれたときの感触を取りだすために、自分の内側にそっと耳をすます。そこからあふれてくるテツガク的思考。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 1995/11〜1996/11(キアロスタミの世界 『内藤こづえ作品集』 アンプラグド 『絵本摩天楼物語』 「身毒丸」 ほか) 第2部 1998/10〜1999/10(「新世紀エヴァンゲリオン」 『ラブ&ポップ』 私小説 マース・カニングハム舞踊団公演「シナリオ」 京都駅 ほか) |
内容細目表
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