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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ギャングスター・レッスン   徳間文庫  

著者名 垣根 涼介/著
出版者 徳間書店
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413102221913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
2 藤野6213160762913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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垣根 涼介
2002
493.8 493.8
感染症

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001485372
書誌種別 図書
書名 フレームワーク思考で学ぶHACCP 体系的に理解がすすむ    
書名ヨミ フレームワーク シコウ デ マナブ ハサップ 
著者名 今城 敏/著
著者名ヨミ イマナリ サトシ
出版者 カナリアコミュニケーションズ
出版年月 2020.5
ページ数 121p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7782-0468-6
内容紹介 理解が難しい、どう進めればいいかわからないと思われがちなHACCP。フレームワーク思考で無理なく無駄なく、HACCPを理解する方法をわかりやすくまとめる。
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 細菌・ウイルスの猛威から身を守る!O157、MRSA、インフルエンザ、サルモネラ、エイズ、クラミジアなどの病原体・感染経路を明らかにし、予防、治療法を具体的に提示。
(他の紹介)目次 第1章 「感染症」とは(今、なぜ感染症が問題となるのか?
人間と感染症の歴史
おもしろ微生物学 ほか)
第2章 われわれを襲う病原微生物(病原性大腸菌O157
結核菌
レジオネラ・ニューモフィラ/在郷軍人病 ほか)
第3章 21世紀を生きる―感染症との闘いに終わりはあるか(われわれを取り巻く微生物
身近な感染対策
今後の感染症対策)


内容細目表

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