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書名

ニュースコレクション　日本外食新聞年鑑　2017　　　

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180785867R673.9/ﾆ/17書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001261258
書誌種別 図書
書名 ニュースコレクション　日本外食新聞年鑑　2017　　　
書名ヨミ ニュース コレクション　
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3
ページ数 155p
大きさ 23cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-906245-29-1
内容紹介 外食企業経営者33人のインタビューをはじめ、2018年のトレンド、2017年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
件名 外食産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 都市の景観、文化、市民の立ち居振る舞いなどは個性的であればあるほど楽しい。それはまた都市の魅力のひとつでもある。しかし、都市機能のシステムやルールがユニークであればあるほど、グローバルな活動には不向きだということになる。本研究は、都市機能のグローバル化を進めるにあたり、互いの都市についての基本的な知識の欠如を埋める第一歩の国際的共同作業である。
(他の紹介)目次 第１章　変貌するアジアと都市政府
第２章　福岡市政府の歴史と構造
第３章　福岡市政府の動態と政策
第４章　釜山市政府の歴史と構造
第５章　釜山市政府の動態と政策
第６章　上海市政府の歴史と構造
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第８章　広州市政府の歴史と構造
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内容細目表

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