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書名

都市データパック  2007年版 東洋経済別冊  

出版者 東洋経済新報社
出版年月 2007.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117492421R318.2/ト/07書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2021
389.04 389.04
文化人類学 動物 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1006700445937
書誌種別 図書
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2007.9
ページ数 1809p
大きさ 21cm
分類記号 318.2
分類記号 318.2
書名 都市データパック  2007年版 東洋経済別冊  
書名ヨミ トシ データ パック 
内容紹介 全国47都道府県・805市区の最新情報をコンパクトにまとめた一冊。総面積や人口から、経済力、財政力、雇用・マンパワー、生活基盤・環境までランキングで掲載。
件名1 都市行政
叢書名 東洋経済別冊

(他の紹介)内容紹介 牡蛎がつくり育てられているとき、ウルシを掻くとき、乳牛とダンスレッスンするとき。気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、科学技術的実践のありかたと再編成される複数種の関係性を浮かび上がらせる。それは、まったく新しいかたちで私たちが「ともに生きる」ことの複雑さに対峙する営為でもあった。文化人類学の複数の研究潮流が合流しながら発展を続ける、マルチスピーシーズ民族誌への招待状。
(他の紹介)目次 序章 人間以上の世界から「食」を考える
第1章 牡蛎がつくり育てられているとき―タスマニアと三重の事例から
第2章 乳牛とのダンスレッスン―北十勝の事例から
第3章 種苗の産業化で人と野菜の対話は失われるのか―日本の種苗会社四社の事例から
第4章 ウルシと共に生きる―関西の二つの山村地域から
第5章 破壊された森とヤマアラシの生―マレーシアの事例から
第6章 嗅ぎあう世界の狩猟と獣害―九州山地の事例から
(他の紹介)著者紹介 近藤 祉秋
 神戸大学大学院国際文化学研究科講師。専門は文化人類学、アラスカ先住民研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 真理子
 広島大学大学院人間社会科学研究科助教。専門は文化人類学、環境人類学。研究の関心は、水産コモディティチェーン、気候変動(海洋変化)の知識生成、科学技術社会論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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