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書名

いちばんやさしい魚の食べ方 手をかけないから、おいしい    

著者名 飛田 和緒/[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112743640596/ヒ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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加藤 典洋 多田 道太郎 鷲田 清一
2023
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001899191
書誌種別 図書
書名 いちばんやさしい魚の食べ方 手をかけないから、おいしい    
書名ヨミ イチバン ヤサシイ サカナ ノ タベカタ 
著者名 飛田 和緒/[著]
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.11
ページ数 114p
大きさ 25cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-86593-691-9
内容紹介 「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、ごちそうストックまで、春夏秋冬のおいしい魚介レシピを紹介。『オレンジページCooking』掲載に加筆・修正。
著者紹介 東京生まれ。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三木清・竹内好・武田泰淳・丸山眞男あるいはサルトルやデリダなど、「ファシズム」と「冷戦」を鍵として剔決される知識人の思想と相互連関を、大胆に描く。
(他の紹介)目次 二つの戦後思想―ユーラシアの両端で
第1部 哲学の批判性(三木清における「主体」と「系譜学」
三木清における「系譜学」と「存在論」
留保なき否定性―二つの京都学派批判
「主体」・「個人」・「実存」―その差異と関係について
来るべき幽霊、或いはデリダとサルトル)
第2部 文学の可能性(竹内好における「近代」と「近代主義」―丸山眞男との比較を中心に
「鉄の殻」への問い―武田泰淳における「民族」への眼差し
「政治」の不可能性と不可能性の「政治」―荒正人と『近代文学』
外の思考―ジャン=ポール・サルトルと花田清輝)
第3部 政治の構想力(丸山眞男における「主体」と「ナショナリズム」
丸山眞男における「自由」と「社会主義」
「近代」から「現代」へ―丸山眞男と松下圭一)


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