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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

食べたい分だけちょこっと漬け物     

著者名 石原 洋子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2004.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213130212596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311786111596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3410281087596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 藤野6210419237596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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朝日新聞社
1997
369.021 369.021
社会福祉-日本 社会福祉-アメリカ合衆国 女性問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400128629
書誌種別 図書
書名 食べたい分だけちょこっと漬け物     
書名ヨミ タベタイ ブン ダケ チョコット ツケモノ 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2004.5
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56077-8
内容紹介 梅干やたくあん、ラッキョウ漬けなどに加えて、サラダ感覚の新しい漬け物もたくさん紹介します。少量でもおいしく、冷蔵庫を使って簡単につけられる方法など、手軽に漬物を楽しめるワザも伝授。
著者紹介 料理研究家。自宅で料理教室を開き、料理講習会の講師を務める。著書に「洋食バイブル」「わが家のからだにいい料理」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 男女協業こそが高齢社会を救う。シングルマザー、女性労働などの実情を日米比較し、社会福祉をフェミニズムの視点から再検討。
(他の紹介)目次 1 現在を展望する(社会福祉研究の軌跡―その現状と課題
人権と社会福祉―ジェンダーの視点から見る「女性の人権」
社会変動と女子労働
高齢社会と女性―日米の比較から老いを考える)
2 方法を探る(貧困研究とジェンダー
アメリカの女性世帯と「貧困の女性化」
フェミニスト・リサーチの冒険―いかにすれば女性の抱える社会的問題を明らかにできるのか?
社会福祉のフェミニスト実践―良きソーシャルワークを越えて)
3 福祉国家を考える(福祉国家論の諸潮流
アメリカの社会福祉改革とシングルマザー
高齢社会における「日本型福祉社会」の変遷―「女性化する福祉社会」を問う)
あとがきにかえて―結婚したいけど結婚したくない当世女子大生


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