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佐藤 義美 さいとう しのぶ
2016
E E
童謡 遊戯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001552709
書誌種別 図書
書名 身体に優しい長生きスープ   FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ シンタイ ニ ヤサシイ ナガイキ スープ 
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61651-9
内容紹介 素材の味を生かした、身体が疲れない味わいのポタージュ。肉や魚を味付け冷凍したストックに、好きな野菜を加えて仕上げる下味冷凍スープ。必要な栄養が手軽にカバーできて、アレンジも無限大な滋養スープ78レシピを紹介。
著者紹介 1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。「藤井弁当」で料理レシピ本大賞2020<料理部門>準大賞受賞。ほかの著書に「50歳からのからだ整え2品献立」など。
件名 スープ
言語区分 日本語



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