検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報

書名

ショートブレッドのすべて 作り方から歴史、紅茶文化まで    

著者名 吉澤 るり子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180990319596.6/ヨ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 9013305454596.6/ヨ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

平野 隆久
1996
470.38 470.38
野草-図鑑

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001699447
書誌種別 図書
書名 ショートブレッドのすべて 作り方から歴史、紅茶文化まで    
書名ヨミ ショート ブレッド ノ スベテ 
著者名 吉澤 るり子/著
著者名ヨミ ヨシザワ ルリコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-52272-1
内容紹介 スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。
著者紹介 英国菓子パティシエ、料理家。イングリッシュティールーム経営、英国菓子商品開発に携わる。「Baking School Tetbury」主宰。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 秋の野に咲く花224種を黄色・紅色・紫色・など花色で検索できるハンディサイズの図鑑。「野草の花図鑑」シリーズ3分冊の第3巻にあたる。花の和名・漢字表記名・学名・分類・分布・生育地を紹介し、カラー写真とともに解説。排列は、同一花色の中で「双子葉合弁花類」「双子葉離弁花類」「単子葉類」の分類順。巻末に五十音順の植物和名索引がある。


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。