蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
パリの“食べる”スープ 一皿で幸せになれる! dancyuの本
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| 著者名 |
辻 仁成/著
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| 出版者 |
プレジデント社
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| 出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180909103 | 596/ツ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
旭山公園通 | 1213196833 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001626914 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
パリの“食べる”スープ 一皿で幸せになれる! dancyuの本 |
| 書名ヨミ |
パリ ノ タベル スープ |
| 著者名 |
辻 仁成/著
|
| 著者名ヨミ |
ツジ ヒトナリ |
| 出版者 |
プレジデント社
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
131p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8334-5187-1 |
| 内容紹介 |
オニオングラタンスープ、栗のポタージュ、ブランケット・ド・ヴォー、あさりのショードレー…。季節ごとに、その時々の材料で作る美味しい辻流パリ・スープのレシピを紹介する。『dancyu WEB』連載を加筆修正。 |
| 著者紹介 |
1959年東京生まれ。作家、ミュージシャン、映画監督、愛情料理研究家。「ピアニシモ」ですばる文学賞、「海峡の光」で芥川賞受賞。 |
| 件名 |
スープ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
パワフル&インテリジェント。ジョディの人生は女性たちの最高のお手本。ハリウッドで最も輝いている女優その半生と成功への感動の軌跡。名子役から理知的な大人の女優へ、そして監督、製作者へ。それでもジョディがジョディであり続けた理由がここに。 |
| (他の紹介)目次 |
1 ブランディ・フォスター―ステージ・ママ 2 ルーシアス・フォスター―名ばかりの父親 3 ディズニーの子役から、イェール大学へ 4 バディ・フォスター―ジョディの名声の陰で 5 妄想―ジョン・ヒンクリー 6 不屈の精神 7 イェール―学生フォスター 8 『告発の行方』―初のオスカー 9 『羊たちの沈黙』―二度目のオスカー 10 『リトルマン・テイト』―監督への挑戦 11 セックスと独身ジョディ―同性愛主義者からの抗議 12 三十代になって 13 エッグ・ピクチャーズ―自社設立 |
内容細目表
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