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書誌情報

書名

ヴィクトリアン・レディーのための秘密のガイド     

著者名 テレサ・オニール/著   松尾 恭子/訳
出版者 東京創元社
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013377669384/オ/新着図書6B一般図書一般貸出貸出中  ×

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ヨハン・セバスティアン・バッハ 松居 直美
2004
507.2 507.2
産業財産権

書誌詳細

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タイトルコード 1008001399386
書誌種別 図書
書名 ヴィクトリアン・レディーのための秘密のガイド     
書名ヨミ ヴィクトリアン レディー ノ タメ ノ ヒミツ ノ ガイド 
著者名 テレサ・オニール/著
著者名ヨミ テレサ オニール
著者名 松尾 恭子/訳
著者名ヨミ マツオ キョウコ
出版者 東京創元社
出版年月 2019.7
ページ数 322p
大きさ 22cm
分類記号 384.6
分類記号 384.6
ISBN 4-488-00392-0
内容紹介 あなたを映画や小説では決して描かれない、本当のヴィクトリア朝の世界へ案内します-。衣服、トイレ、入浴、ダイエット、結婚、初夜…約200点の写真・イラストを交えて、19世紀の女性のありのままの暮らしを紹介。
著者紹介 オレゴン州在住の作家。2016年に「ヴィクトリアン・レディーのための秘密のガイド」でデビュー。
件名 女性-歴史、イギリス-歴史-19世紀
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、私たちの食卓に並んでいる食べものたちに登場してもらい、その来歴と持ち味を紹介してゆく。
(他の紹介)目次 冬の章
(アラ礼讃
はるかなり大根の旅路
蜜柑の香せり冬がまた来る… ほか)
春の章(匂いで愛され、嫌われるネギの仲間
道元禅師とシイタケ
好き嫌いの甚だしい豚肉 ほか)
夏の章(トマト風味、世界に広まる
ユウガオ―そのさまざまな顔
ぽろぽろ納豆とぬるぬる納豆 ほか)
秋の章(調製加工が厄介な主食、穀物
サケ・マスの恵み
無塩の功罪 ほか)


内容細目表

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