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書誌情報

書名

はじめてでもよくわかる!社会福祉士入門テキスト  '22年版   

著者名 田幡 恵子/著   寺島 彰/監修   コンデックス情報研究所/編
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513976174369/タ/22図書室9一般図書一般貸出貸出中  ×

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工藤 純子 佐々木 メエ 村山 久美子
2021
288.41 288.41
天皇

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001595346
書誌種別 図書
書名 はじめてでもよくわかる!社会福祉士入門テキスト  '22年版   
書名ヨミ ハジメテ デモ ヨク ワカル シャカイ フクシシ ニュウモン テキスト 
著者名 田幡 恵子/著
著者名ヨミ タバタ ケイコ
著者名 寺島 彰/監修
著者名ヨミ テラシマ アキラ
著者名 コンデックス情報研究所/編
著者名ヨミ コンデックス ジョウホウ ケンキュウジョ
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.7
ページ数 295p
大きさ 22cm
分類記号 369.17
分類記号 369.17
ISBN 4-415-23333-8
件名 社会福祉士
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、私たちの食卓に並んでいる食べものたちに登場してもらい、その来歴と持ち味を紹介してゆく。
(他の紹介)目次 冬の章
(アラ礼讃
はるかなり大根の旅路
蜜柑の香せり冬がまた来る… ほか)
春の章(匂いで愛され、嫌われるネギの仲間
道元禅師とシイタケ
好き嫌いの甚だしい豚肉 ほか)
夏の章(トマト風味、世界に広まる
ユウガオ―そのさまざまな顔
ぽろぽろ納豆とぬるぬる納豆 ほか)
秋の章(調製加工が厄介な主食、穀物
サケ・マスの恵み
無塩の功罪 ほか)


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