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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

簡単おかずいっぱい 材料別・すぐ作れる家庭の味  辻学園BOOKS  

著者名 佐川 進/料理
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1995.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111370995596/カ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1995
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000863339
書誌種別 図書
書名 簡単おかずいっぱい 材料別・すぐ作れる家庭の味  辻学園BOOKS  
書名ヨミ カンタン オカズ イッパイ 
著者名 佐川 進/料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1995.3
ページ数 82p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-88046-703-0
内容紹介 肉、魚介、野菜など素材別に料理を紹介。調理時間、カロリー計算、塩分のデータつき。失敗しないための一言アドバイスもついている。簡単にできる料理、ヒントが満載。
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。
件名 料理
言語区分 日本語



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