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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

女にとって夫とはなんだろうか     

著者名 西舘 好子/著   井上 麻矢/著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413111232289/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2001
334.7 334.7
資源

書誌詳細

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タイトルコード 1008000992167
書誌種別 図書
書名 トルコのパンと粉ものとスープ 粉もの文化の地に受け継がれる、素朴で味わい深い料理    
書名ヨミ トルコ ノ パン ト コナモノ ト スープ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-416-71566-6
内容紹介 ごまをたっぷりまぶしたリング状のパン「シミット」、肉入りのサクサクパイ「焼きボレイ」、ヨーグルトを使った、スープのようなサラダのような一品「ジャジュック」…。素朴で味わい深いトルコのパンと粉ものとスープを紹介。
著者紹介 料理研究家。ジャンルにとらわれない料理を書籍や雑誌、イベントなどで発信。料理教室を主宰する。著書に「トルコで出会った路地裏レシピ」「旅するリトアニア」など。
件名 料理(トルコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 元代の御史台〈内台〉(御史台設置の経緯と始置年代
御史台の官員・品秩の変遷
御史台の職掌
内台の殿中司と察院)
元代の行御史台〈行台〉(江南行御史台設置の経過
陝西行御史台設置の経過)
元代の提刑按察司〈のち粛政兼訪司〉(提刑按察司の始置年代
各道監察機関存廃の経過
各道監察官制の変遷
地方監察官の職掌とその分巡)
結語 元代監察官制の特性


内容細目表

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