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書名

変貌する金融機関と人材　　　　　

著者名 石田 英夫／[ほか]著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1991.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110198371338.5/ﾍ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000654005
書誌種別 図書
書名 変貌する金融機関と人材　　　　　
書名ヨミ ヘンボウ スル キンユウ キカン ト ジンザイ　
著者名 石田 英夫／[ほか]著
著者名ヨミ イシダ ヒデオ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1991.11
ページ数 198p
大きさ 19cm
分類記号 338.51
分類記号 338.51
ISBN 4-492-26043-9
内容紹介 バブル経済の破綻、大型合併、金融市場自由化などの環境の変化をうけて、金融機関の人事管理は大きく変わりつつある。高賃金、理工系学生の大量採用、他社からの引き抜きなどの実態を様々な調査をもとにさぐる。
件名 金融機関、人事管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 キッチンには秘密がいっぱいだ。夏の避暑地のレストラン・ウェディング。アルバイトの大学生が目撃したのは客も花婿もほったらかして、厨房の裏でシェフとセックスに励む花嫁の姿…。たちまち大学を飛び出し、料理の世界に飛び込んだ著者が出会った奇人・変人・荒くれ男に料理界のあの手この手。月曜に魚は食べるな？人を殴り殺せないようなものは鍋とは呼ばない？ウェルダンを注文してくれてありがとう…？超有名店シェフが暴露するニューヨークの喧噪、料理人の手の内。
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