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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似新川 | 2213144781 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001832695 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのストウブ 毎日のおかず80 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ストウブ |
| 著者名 |
上島 亜紀/著
|
| 著者名ヨミ |
カミシマ アキ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8163-7504-0 |
| 内容紹介 |
とろりチーズの旨辛ローストキャベツ、かぶと油揚げの煮浸し、きのこたっぷり煮込みハンバーグ…。無水調理で食材の甘味と旨味をギュッと凝縮できる鍋「ストウブ」を使った毎日のおかずレシピを80品紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。著書に「女性に不足しがちな栄養がしっかりとれる最強の献立レシピBOOK」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
まさかの事態にどう備える?地震、豪雨、火災、感染症―ある日突然、降りかかってくる危機にどんな対処が必要になるのか?中小企業の危機対応、再建までを振り返った記録。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 会社が非常事態に陥ったらどうする? 2章 非常時のトップの心構え 3章 避けては通れない 危機を乗り越えるためのお金の話 4章 社内の混乱の収拾方法 5章 非常時の営業・PRのやり方 6章 危機を乗り越えるセルフコントロール術 7章 危機に陥る前にやっておくべきこと 8章 強靱で成長する会社にするための再建策 |
| (他の紹介)著者紹介 |
添田 泰弘 株式会社三協代表取締役、工学博士。大学卒業後、東京の同業最大手企業で修業を積み、父の経営する株式会社三協に入社。東日本大震災で会社が大きな被害に遭うも、震災以降7年連続で売上を伸ばす。2019年8月、代表取締役に就任。わずか4ヶ月後の2019年12月、漏電火災により本社工場が全焼。建物や機械などの資産8億円が一夜で灰になる。その後、さまざまな危機を乗り越え2021年3月に新本社工場が完成。現在も完全復活に向けて奮闘中である。現在、栃木県を中心に10営業所を展開。主力商品における栃木県内の市場シェアは80%以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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