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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013252387 | 780.7/ケ/ | 図書室 | 05b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
菊水元町 | 4313105159 | 780/ケ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別西 | 8213163416 | 780/ケ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000435521 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
冷蔵庫いらずのレシピ 残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存! |
| 書名ヨミ |
レイゾウコイラズ ノ レシピ |
| 著者名 |
按田 優子/著
|
| 著者名ヨミ |
アンダ ユウコ |
| 出版者 |
ワニブックス
|
| 出版年月 |
2011.8 |
| ページ数 |
94p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8470-9011-0 |
| 内容紹介 |
その日に使い切れなかった食材を干したり漬けたりするだけで、素材がおいしくなったり、環境にとっていいことも。竹串とジッパー袋でできる、肉や野菜を使った保存食の作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。 |
| 件名 |
料理、乾物、漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 私の歩いてきた道―科学と人間 2 中間子予言から50年―素粒子の世界 3 中間子の予言から発見まで 4 50年目の中間子―マルシャック博士大いに語る 5 物理学の迷路 6 宇宙・反宇宙そして素粒子 7 仁科芳雄 |
内容細目表
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