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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

買えない味   ちくま文庫  

著者名 平松 洋子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013213890596/ヒ/文庫21一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410374024596/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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高橋 のぞむ 土屋 健
2020
605.9 605.9
日本-産業-統計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000354937
書誌種別 図書
書名 買えない味   ちくま文庫  
書名ヨミ カエナイ アジ 
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2010.12
ページ数 237p
大きさ 15cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-480-42783-0
件名 料理
言語区分 日本語
受賞情報 Bunkamuraドゥマゴ文学賞
書評掲載紙 読売新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 人類学の巨匠E.リーチによる、愉しく知的刺激にみちた人間と文化へのアプローチ。人間性と動物性、交換・結婚形態の諸相、未開社会とは何か、そして様々なるコスモロジー…。リーチ自身が人類学をどのように考えるに至ったかを語る一種の自伝でもある本書は、絶好の社会人類学への誘いである。
(他の紹介)目次 第1章 人類学の多様性
第2章 人間の単一性
第3章 人間性と動物性
第4章 私の性に合った人類学
第5章 負債、関係、力
第6章 結婚・嫡出、同盟
第7章 宇宙論の諸相


内容細目表

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