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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
篠路コミ | 2510195767 | 913/イ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700433735 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ミッドウェイの刺客 文春文庫 |
書名ヨミ |
ミッドウェイ ノ シカク |
著者名 |
池上 司/著
|
著者名ヨミ |
イケガミ ツカサ |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
350p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
913.6
|
分類記号 |
913.6
|
ISBN |
4-16-720603-1 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1 青果物流通の仕組みとその動向 2 野菜・果実の種類と市場性 3 食品としての栄養価と品質 4 野菜・果実の生理作用と鮮度保持 5 流通技術の発達 6 貯蔵技術の発達 |
内容細目表
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