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書名

東京から 現代アメリカ映画談義　イーストウッド、スピルバーグ、タランティーノ　　　　

著者名 黒沢 清／著 　 蓮實 重彦／著
出版者 青土社
出版年月 2010.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118294362778.2/ｸ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000285394
書誌種別 図書
書名 東京から 現代アメリカ映画談義　イーストウッド、スピルバーグ、タランティーノ　　　　
書名ヨミ トウキョウ カラ ゲンダイ アメリカ エイガ ダンギ　
著者名 黒沢 清／著
著者名ヨミ クロサワ キヨシ
著者名 蓮實 重彦／著
著者名ヨミ ハスミ シゲヒコ
出版者 青土社
出版年月 2010.5
ページ数 179p
大きさ 19cm
分類記号 778.253
分類記号 778.253
ISBN 4-7917-6539-3
内容紹介 現代アメリカ映画についての批評家・蓮實重彦の問いかけと、監督・黒沢清からの応答とともに、2人が「現代アメリカ映画を代表する」3人の映画作家について論じ合った3つの対話を収録。『ユリイカ』掲載を中心に加筆・修正。
著者紹介 1955年生まれ。映画監督。東京藝術大学大学院教授。監督作品に「アカルイミライ」「叫」ほか多数。
個人件名 Eastwood Clint、Spielberg Steven、Tarantino Quentin
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 食べているのに、吸収してない！？最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。たんぱく質ブームの落とし穴。
(他の紹介)目次 第１章　その不調、たんぱく質が原因かもしれません（「食べているつもり」が実は…大切なのは消化吸収できる量です
たくさん肉を食べた翌日、便がゆるくなりませんか？　ほか）
第２章　たんぱく質の前に、腸粘膜のケアをはじめましょう（たんぱく質が摂れない原因は、腸粘膜にあった
リーキーガットになると、病気にかかりやすくなり、食欲も暴走する　ほか）
第３章　糖質を摂りすぎると、たんぱく質不足に陥るワケ（厚生労働省の“バランスの良い食事”に科学的根拠なし
本来、胃はたんぱく質を真っ先に消化する　ほか）
第４章　アブラへの誤解を解いて、正しく摂りましょう（たんぱく質に本来の働きをしてもらうためにアブラを摂ろう
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第５章　肉や魚が「おいしく・たっぷり」食べられる身体に（まずは、小麦製品と乳製品をしっかり控えましょう
たんぱく質が豊富な食品と食べ方の注意点　ほか）


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