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書名

食品の「これ、買うべき?」がわかる本　　　　　

著者名 松永 和紀／著
出版者 大和書房
出版年月 2024.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213086288498/ﾏ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906826
書誌種別 図書
書名 食品の「これ、買うべき?」がわかる本　　　　　
書名ヨミ ショクヒン ノ コレ カウベキ ガ ワカル ホン　
著者名 松永 和紀／著
著者名ヨミ マツナガ ワキ
出版者 大和書房
出版年月 2024.12
ページ数 285p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-479-78616-0
内容紹介 安売りの卵は買うべき? 中国産や添加物は危険? 世間に評判の良い・悪い食品、普通の食品、サプリメント・健康食品など、58項目を取り上げ検討。徹底リサーチが導いた買い方・食べ方を紹介する。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科修士課程修了。科学ジャーナリスト。内閣府食品安全委員会委員(非常勤、リスクコミュニケーション担当)。「メディア・バイアス」で科学ジャーナリスト賞受賞。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 このページのなかにかえるがいる。とんぼもきつねも。ほんのなかにはもっともっともっといろんなものがかくれているよ。えほんときみとでかくれんぼ。さあもういいかい？みつけたらミッケ！といってね。
(他の紹介)目次 えきにつく
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ちずをはっけん
とりでからのながめ
ツリーハウスはたきのそば
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かいがんのなんぱせん
あのしまこそが！
たからはきみのものだ！
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(他の紹介)著者紹介 ウィック，ウォルター
　１９５３年アメリカ・コネチカット州に生まれる。フリーのカメラマンとして、『ニューズウィーク』『フォーチュン』など、３００をこえる雑誌や本の表紙を手がける。写真パズルのクリエーターとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
マルゾーロ，ジーン
　１９４２年アメリカ・コネチカット州に生まれる。子ども向けの読み物やノンフィクションをたくさん書く。この本のデザイナー、キャロル・カーソンとともに、幼稚園雑誌『レッツ・ファインド・アウト』（スコラスティック社）の編集にもたずさわっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
糸井 重里
　１９４８年前橋市に生まれる。コピーライターとして、「不思議、大好き。」「おいしい生活。」などの名コピーを生む。エッセイ、作詞、ゲームソフト「ＭＯＴＨＥＲ」の企画制作など、幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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