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書名

酒　日本に独特なもの　　　　

著者名 ニコラ・ボーメール／著 　 寺尾 仁／監訳 　 岡崎 まり子／[訳] 　 金子 麻里／[訳] 　 駒形 千夏／[訳] 　 根木 一子／[訳] 　 長谷川 美緒／[訳] 　 宮尾 裕美／[訳]
出版者 晃洋書房
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180965634588.5/ﾎﾞ/１階図書室50A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310554462588.5/ﾎﾞ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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ニコラ・ボーメール　寺尾 仁　岡崎 まり子　金子 麻里　駒形 千夏　根木 一子　長谷川 美緒　宮尾 裕美
2022
【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【落日】 落日
湊 かなえ／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【正体】 正体
染井 為人／著 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【姑の遺品整理は、迷惑です】 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 【樹林の罠　：　道警・大通警察署】 樹林の罠　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【あきない世傳金と銀12】 あきない世傳金と銀12
高田 郁／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【花下に舞う　：　長編時代小説】 花下に舞う　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【駅の名は夜明】 駅の名は夜明
高田 郁／著 【鯨の岬】 鯨の岬
河崎 秋子／著 【ただいま神様当番】 ただいま神様当番
青山 美智子／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【リバー】 リバー
奥田 英朗／著 【財布は踊る】 財布は踊る
原田 ひ香／著 【事故物件、いかがですか?　：　東京…】 事故物件、いかがですか?　：　東京…
原田 ひ香／著 【一橋桐子<76>の犯罪日記】 一橋桐子<76>の犯罪日記
原田 ひ香／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【ある行旅死亡人の物語】 ある行旅死亡人の物語
武田 惇志／著,… 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【えにし屋春秋】 えにし屋春秋
あさの あつこ／… 【そのマンション、終の住処でいいです…】 そのマンション、終の住処でいいです…
原田 ひ香／著 【爆弾】 爆弾
呉 勝浩／著 【コンビニ兄弟　：　テンダネス門司…2】 コンビニ兄弟　：　テンダネス門司…2
町田 そのこ／著 【清浄島】 清浄島
河崎 秋子／著 【土に贖う】 土に贖う
河崎 秋子／著 【奇跡】 奇跡
林 真理子／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／著 【87歳、古い団地で愉しむひとりの暮…】 87歳、古い団地で愉しむひとりの暮…
多良 美智子／著 【白い闇の獣】 白い闇の獣
伊岡 瞬／著 【スイート・ホーム】 スイート・ホーム
原田 マハ／[著… 【噓つきジェンガ】 噓つきジェンガ
辻村 深月／著 【光のとこにいてね】 光のとこにいてね
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原田 ひ香／著 【ランディーとおおゆきのひ】 ランディーとおおゆきのひ
そら／さく・え 【任俠楽団】 任俠楽団
今野 敏／著 【大名倒産下】 大名倒産下
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188.212　188.212
【美味しい日本酒酒蔵めぐり　：　今こ…】 美味しい日本酒酒蔵めぐり　：　今こ…
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神奈川 健一／著… 【獺祭　：　経営は八転び八起き　：　…】 獺祭　：　経営は八転び八起き　：　…
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 【愉しい日本酒学入門　：　お酒好きの…】 愉しい日本酒学入門　：　お酒好きの…
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高橋 理人／著 【酒ビジネス　：　飲むのが好きな人か…】 酒ビジネス　：　飲むのが好きな人か…
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木下 光／著,東… 【白熱日本酒教室】 白熱日本酒教室
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 【日本酒呑んで旅ゆけば】 日本酒呑んで旅ゆけば
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山根 雄一／著 【蔵を継ぐ　：　日本酒業界を牽引する…】 蔵を継ぐ　：　日本酒業界を牽引する…
山内 聖子／著 【厳選日本酒手帖】 厳選日本酒手帖
山本 洋子／著 【國酒の地域経済学　：　伝統の現代化…】 國酒の地域経済学　：　伝統の現代化…
佐藤 淳／著 【北海道のおいしい地酒を楽…2021冬】 北海道のおいしい地酒を楽…2021冬
鎌田 孝／監修 【酒のドン・キホーテ　：　居酒屋・酒…】 酒のドン・キホーテ　：　居酒屋・酒…
村田 千晴／著 【THE JAPANESE Saké…】 THE JAPANESE Saké…
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友田 晶子／著 【できるビジネスマンは日本酒を飲む　…】 できるビジネスマンは日本酒を飲む　…
中條 一夫／著 【日本酒の製造技術Q&A　：　『日本…】 日本酒の製造技術Q&A　：　『日本…
堀江 修二／著 【漫画「獺祭」の挑戦　：　山奥から世…】 漫画「獺祭」の挑戦　：　山奥から世…
弘兼 憲史／作画… 【いつも、日本酒のことばかり。】 いつも、日本酒のことばかり。
山内 聖子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001678644
書誌種別 図書
書名 酒　日本に独特なもの　　　　
書名ヨミ サケ　
著者名 ニコラ・ボーメール／著
著者名ヨミ ニコラ ボーメール
著者名 寺尾 仁／監訳
著者名ヨミ テラオ ヒトシ
著者名 岡崎 まり子／[訳]
著者名ヨミ オカザキ マリコ
出版者 晃洋書房
出版年月 2022.5
ページ数 10,276p
大きさ 22cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-7710-3621-5
内容紹介 日本酒とは何か。フランス人地理学博士が、日本の歴史とアイデンティティの中に深く刻み込まれた「酒」をワイン文化と比較しながら紐解き、今後取り組まれるべき課題とともに、日本酒の魅力を語り尽くす。
著者紹介 フランス出身。パリ・ソルボンヌ第4大学博士課程修了。名古屋大学教養教育院特任准教授。地理学博士。第28回渋沢・クローデル賞受賞。
件名 清酒
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 徳一は奈良朝期、藤原仲麻呂の子として生れ、法相学者として世に立ち、伝教大師最澄の天台宗開祖にあたりこれを批判、論破。東国に赴して信仰元始再興を志し、東国の化主として長く景慕された―。本書は、わずかに伝えられるこの像を徹底的に検証し、徳一とはいかなる人物であったのか、天台・真言に抗して主張した彼の正義とは何であったのかを探るとともに、東国からの仏教史ひいては日本史を捉え直す、情熱溢れる試みである。
(他の紹介)目次 １　徳一伝の基本
２　徳一出自の問題
３　徳一の呼び名
４　徳一伝の基礎
５　徳一東行伝の成立
６　平城勅願長谷寺伝説
７　恵日寺先―筑波山後
８　最澄から空海へ
９　筑波山徳一と入定説
１０　磐梯山恵日寺
１１　法相宗の大要
１２　天台宗の要領
１３　仏性抄と照権実鏡
１４　中辺義鏡・慧日羽足と守護国界章
１５　法華秀句
１６　源信の論争整理
１７　真言宗未決文
１８　徳一・最澄・空海それから


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