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書名

豆皿おつまみ　ちびちび美味しく。いつものお酒が楽しくなる!　　　　

著者名 池水 陽子／著 　 重信 初江／著
出版者 池田書店
出版年月 2013.7

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1 旭山公園通1213208679596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410341008596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000689943
書誌種別 図書
書名 豆皿おつまみ　ちびちび美味しく。いつものお酒が楽しくなる!　　　　
書名ヨミ マメザラ オツマミ　
著者名 池水 陽子／著
著者名ヨミ イケミズ ヨウコ
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 池田書店
出版年月 2013.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-262-12992-1
内容紹介 みそマヨキャベツ、いかにんじん、中華風ポテトフライ、かみなりこんにゃく、ミニホットドック…。小さなお皿“豆皿”に盛りつける、お酒が楽しくなるおつまみを紹介します。使用豆皿の紹介やショップリストも掲載。
著者紹介 スタイリスト。インテリアや料理などのスタイリストとして雑誌や料理本で活躍。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 徳一は奈良朝期、藤原仲麻呂の子として生れ、法相学者として世に立ち、伝教大師最澄の天台宗開祖にあたりこれを批判、論破。東国に赴して信仰元始再興を志し、東国の化主として長く景慕された―。本書は、わずかに伝えられるこの像を徹底的に検証し、徳一とはいかなる人物であったのか、天台・真言に抗して主張した彼の正義とは何であったのかを探るとともに、東国からの仏教史ひいては日本史を捉え直す、情熱溢れる試みである。
(他の紹介)目次 １　徳一伝の基本
２　徳一出自の問題
３　徳一の呼び名
４　徳一伝の基礎
５　徳一東行伝の成立
６　平城勅願長谷寺伝説
７　恵日寺先―筑波山後
８　最澄から空海へ
９　筑波山徳一と入定説
１０　磐梯山恵日寺
１１　法相宗の大要
１２　天台宗の要領
１３　仏性抄と照権実鏡
１４　中辺義鏡・慧日羽足と守護国界章
１５　法華秀句
１６　源信の論争整理
１７　真言宗未決文
１８　徳一・最澄・空海それから


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